埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6641|回复: 100

陕西凉皮月底结束供应了!!

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 09:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢大家这些日子的支持,下个月准备回国,凉皮只能供应到这个月底了,想吃的,想学着做的,给我联系吧,我尽量满足大家的要求,再次谢谢!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 10:21 | 显示全部楼层
我很爱吃,也想学着做。怎么联系啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 10:21 | 显示全部楼层
1# 埃城西安人 ; ]5 i& Z2 K6 T/ E2 T7 \7 t

* |% W, H- E+ F' c' F7 s# _, F) M# s) I/ C5 T' o% l) l# O: G% s
我很爱吃,也想学着做。怎么联系啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-9 10:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
nuosong: ~7 }4 \! Z( j* n# ?8 }

# A8 m' D, @! \呵呵,好的,我给你短消息了
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 11:41 | 显示全部楼层
谢谢大家这些日子的支持,下个月准备回国,凉皮只能供应到这个月底了,想吃的,想学着做的,给我联系吧,我尽量满足大家的要求,再次谢谢!!!7 i1 m  Z& t9 P$ m
埃城西安人 发表于 2011-6-9 10:53

* _  c' N3 K6 `; I/ H# p5 y9 v' D5 `5 f" [6 K* V
Hi 埃城西安人,
7 z" j( Z# a2 C6 E* B) f7 J8 u2 S! P1 g, o4 Y
I have send to you a message.
* [) X9 F1 e. f
: L' b: O9 Q- VThanks.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:05 | 显示全部楼层
4# 埃城西安人 ) W3 X2 I! {& b0 c

$ J: L! d6 ?, A+ V7 E
. Q7 A+ ^, W" T7 @; E+ n% |I sent your message. Please check it.
3 i5 L+ `/ A! A, W" P
. L" z+ n, U9 y8 _( C* [9 ^: N; qI order 4 bowls.
' _% p6 f% E+ G$ U& S* F% X7 u! M" F
Sorry, i can not type in Chinese here.8 F. \) d, i4 p* u% l
  b/ j6 l; `( F/ g
Let me know if it is ok.
# }; Z# M) x( G" U. f/ m5 S! {) B
I will pick them up on Saturday.
6 }/ \+ k: b5 r2 N7 w3 B. a
% x' S$ V; ^$ o* PThanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-9 12:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好的,4份,周六,不过一点后才能做好,可以吗?我给你电话确认。
鲜花(52) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:52 | 显示全部楼层
楼主的凉皮不错!!!( {$ `# m; T- j: V! `
4 s. n9 R" _( |( T& X7 x( s2 @0 {
请问楼主啥时候回来?
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 13:21 | 显示全部楼层
同问!!啥时候回来?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 13:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
7# 埃城西安人 0 {* e/ I4 Q& |$ e4 ~+ A% P* j# n3 E
8 a/ V6 @% E4 y+ F; p* R% V
No Problem picking up after 1 pm. . Q+ `- O0 {; _$ A
Let me know your address and phone No.
  w$ B/ \) T) Y0 K5 M* B  }& Y, c( B
9 b9 K3 x% Q+ w' g# bThanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 13:31 | 显示全部楼层
呵呵!很好吃啊!想学着做!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 14:11 | 显示全部楼层
看来真的很好吃啊,这么多人喜欢。请问楼主是怎么做的啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-9 14:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
问我做法的人很多,说真的,这个东西的做法网上很多的,只是做起来麻烦,洗面,沉淀,尽量倒掉水,然后就是蒸,尽量把水倒干净,就不会太粘了。煮调料水,就是常用的花椒,大料,草果,香叶,桂皮。然后就是蒜水,和姜水。辣子我是在superstore买的,关键是油要用花椒,大料,草果炸一下,然后再泼辣,这个温度要掌握好,才会有效果。我水平有限,能想出来写出来就这些了,有问题大家再问我。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-9 14:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呵呵,我八月中回来,但不一定能有时间做。如果有时间一定做,谢谢大家啊
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 17:35 | 显示全部楼层
写个教程你就火了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-9 23:11 | 显示全部楼层
这周五,周六基本上预定结束了,如果希望周日定的人,给我联系吧。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 23:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
写个教程你就火了4 I: p' R6 Z% O$ o/ `
syr444444 发表于 2011-6-9 18:35

- `% J4 }1 L- a6 v" F这话有一个潜在的前提:楼主现在不火。
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-10 02:04 | 显示全部楼层
这周五,周六基本上预定结束了,如果希望周日定的人,给我联系吧。
# M4 {' ]5 W& H  j: |埃城西安人 发表于 2011-6-10 00:11
# F# p7 H$ F( G* Y1 }, y
4 w& p# O/ a4 v  n9 W6 c
两份, 周日, 你住在哪里呢? 谢谢
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-10 11:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-10 12:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主真是个好人!
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-10 13:27 | 显示全部楼层
短信发不了,只有在这问一声了。我想订两份。这个周六下午可以吗,也就是明天。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-10 13:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不好意思啊,周六定了快三十份了,不敢再接了,怕做不出来,周日的行吗,谢谢啊
大型搬家
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2011-6-10 23:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我定3份,周日的,
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-11 07:20 | 显示全部楼层
我定3份,周日的,
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-11 14:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主,面筋怎么做出来的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-11 14:07 | 显示全部楼层
老杨,黄丝带,各三份,谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-11 14:08 | 显示全部楼层
yoye,面筋是洗完淀粉后,发酵一下,然后蒸出来的。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-11 14:23 | 显示全部楼层
定明天的两份。需要地址
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-11 17:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
27# 埃城西安人
  ?( H4 }- ?8 a3 L3 G, ~$ p7 V! b4 V
" ~! F7 }9 |( Z4 t( S
用什么发酵,怎么发?我洗出来直接蒸的,老是实实的,中间没有气泡样的组织。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-12 16:51 | 显示全部楼层
我一般是发上一晚上,第二天再蒸的,一般要蒸上半个小时左右,发酵的东西可以用发酵粉或是平常你用来发面的东西都可以吧。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 06:31 , Processed in 0.421246 second(s), 45 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表