V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

7 Y& ~; Y% _2 ~8 i# R我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
) i$ j1 H  J& r  d
6 M  Y  u( Z& R: k% B6 z' J
3 E; T- I* O, f' U8 p0 b3 i楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

  n  C$ K: @4 v, _2 ], z8 c8 h) q/ w* F
$ f! G9 [3 \* x  O+ P$ B; v8 p甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

: n  G4 D  F8 w, O$ M) }& n0 N
* L& Q% ~. e+ h" }! t/ a还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
apiel 发表于 2011-2-15 15:20

3 ?2 Y/ O, ~0 l! Y, v& d0 H你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
9 R# z0 `% x0 g5 h& \- K0 b; \tutu 发表于 2011-2-15 15:28

, v1 B% z6 s0 U
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

: B0 [: _5 Z; Y6 c. f; Y拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
6 I. g' n6 U3 c+ [9 gshelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

  t9 k: `- B4 c/ t7 B
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
6 G% Z4 B8 ^$ w& R$ z- _. ^; ~( y倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

( v; Z+ f7 R4 S+ e. _  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

7 n. }0 t% K1 X- g0 V; e就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
  o$ q1 w* B2 v+ A3 `; k2 }0 V不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

) ?& Z  d( L% L9 l$ B
( |3 O7 b* B' x) u5 D) I$ O3 Y  N

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
, {; L2 A0 g, x' O3 G0 R. M
, k. n' |3 j8 t8 f' k1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
% S, n, e+ f$ s( f/ y5 E/ D     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
0 v! i1 H4 T( A4 D& T2 a/ ~4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
5 ]9 N' D$ y( i8 k# b' Y9 N我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
  {3 Z: e- ~' p9 b2 |珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

$ }% _; W7 L6 I# j% `& w' }
0 K8 _/ y* n! D" ]# t1 d. v这就是好老公和衰老公的差别！