V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

4 ?, O+ B" q# I7 T
我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
" |( |2 v2 U' p: ?       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
# `1 C9 j+ L" L

楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
& H# y0 R$ C) j0 iamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

. U" u# v9 f8 M) ~
! e2 J; Z% I" D6 P* }( l4 T甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

* |. U/ i1 a& s还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
apiel 发表于 2011-2-15 15:20

你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
  g% a  E" n: L+ j7 d9 f) xtutu 发表于 2011-2-15 15:28

) C# j+ k' v& L6 |- c& i1 ~
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
6 N4 {1 d- u8 {% T! g闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
: j) p! P) ^/ Q0 {# ^  ]3 Ishelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

5 R" U2 d4 e: @- x8 I* t! {
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

" t) ~) j4 F9 F3 h: J5 M- ^
, M& l/ b3 L; a7 T" m: w  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

6 a. R5 D  P8 _1 H
! ], g6 d9 w8 f) J. [. z就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
1 t& c( C1 Z7 f# h% P不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

1 P! k! k$ a1 F
对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
: q- ~7 d! V- P3 E$ Fhellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
1 c. Z* M8 {& b5 L$ A. H' n      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
4 V+ j: Z) p0 ^5 L2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
: t4 E8 w/ h( j5 y7 t5 Q4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5 }& Y( T. T" T1 w# g0 I  V5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
8 G! C3 m" P8 x* ?6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
$ O' x$ n7 {, y# ~我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
; Q- P4 C: R% [珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

# t2 d$ l2 |4 d0 z' F
9 g1 {# U/ I: p5 z: b& |0 ~这就是好老公和衰老公的差别！