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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。# T! h( G, o$ r" R
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
2 V( i+ C4 n; i! i+ r" X( p   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
0 U. }" W3 v, r/ z
% Q* I- K0 m$ k0 G5 A( p  W) y晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。, Z3 g. H- T+ a9 a6 Q* D1 y: B6 W' |
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!' D7 }' A8 ~) Z1 z  j6 N$ W
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

( |; _" a- {% |/ n1 o. O, n! q' R) b
; p( S5 Y2 }$ z/ x7 Y2 Y+ m- N你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
; A6 t1 k$ }) i4 Y0 j2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
$ s% _5 u  K7 u5 q# Z0 ?
" W6 v6 M8 L( p: k2 K; v# ?  _
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!6 I& Z+ ^7 E7 s& y5 {1 I
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

- C" ]8 T: F$ b# T& A4 g$ @
; H" K: i: n% F1 K8 p! m我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?/ l( l7 _8 z) z9 v
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
/ b. P) B3 @/ [8 C6 Q

; Q+ l$ I% W' h6 x7 n吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
& y% c* o$ _3 b( q梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

3 S2 C" {  I1 v/ o& l' Q7 A
- X: f# ?2 P+ ]呃。。。
* w! {8 M& w% o" a4 M: d我才戒掉了芋角。。。1 N: {. S. g- M. a+ w3 F' J
但是还没有戒掉榴莲酥。。。) l+ T% _0 u$ a# ]  r- V
我超级喜欢你们那边的点心。。。
' q% D$ p& a( K! X; U4 e  c但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??) b% |9 W" c# `  y; @- r0 m
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

' Q7 j9 g6 h* `4 Z8 @! t" z6 w
) @3 Y7 `+ F' `6 x* `/ U6 V听到脆这个字貌似都是好吃的东西
2 h  K/ i" i5 w* ^3 M4 l, Z但是貌似都是很肥人的东西
. e7 }9 v$ e7 j' X  }& g& G) s0 [为什么啊为什么; J3 H& q- ^) e: O/ [  t
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
. k( d. y1 @: s) N+ e; [" S我才戒掉了芋角。。。
# j, F: s, K1 ~' _* |1 f* y6 n9 Q但是还没有戒掉榴莲酥。。。
4 G* i7 w/ K+ Y2 `# N我超级喜欢你们那边的点心。。。- C3 {! A& K. J4 O# g. N
但是都很不好身材friendly。。。
* e& R. |9 D! e- R; e/ J) t2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

2 x4 Q  F7 p5 g" H/ r0 e+ G! m3 ]9 p5 N
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。4 O& i6 v! j2 @' F2 E- ^) P

$ L# B' H* l9 ]8 L% p9 `喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
+ \! w$ u8 A6 J% \* f% m+ {( c周小花 发表于 2011-1-9 20:14

# Z2 [, i7 I2 E
4 p5 e6 z, f" g5 ?" P, y鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。" p" D# L  k6 e3 V) J. S" y6 r+ l

( H$ N/ [# U9 [2 v6 O喜欢我们这边的 ...
: f0 L- L! S* S  b& q# n梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
# c  w" Z7 Q5 f' z# c3 w
5 I! \$ p7 {, B' t* Z# \
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ! f8 K( J& i) o) T" J! @- o: R% |
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
1 \7 d0 q# y) _2 k4 O) x你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。, B- g$ a: |4 X3 T- }! w
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?. s! O0 u2 }0 A6 D% k
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

& K; T8 S# F3 j: k1 w0 G
( d+ ?5 Z& Z8 s% s4 q大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~7 ]: Y2 Z! I% x! R0 c
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
3 {  j# \8 @/ f1 j哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5 ~1 l( s1 F8 y. A! O1 A
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
) c1 }0 V: R+ d9 V" i; S- N& y8 _
. @" g; {/ x" j) i' `8 F* V; D0 s
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
4 I' G( ]& g6 u" ^( n2 p9 H8 Mtutu 发表于 2011-1-9 21:14
. p) S: \8 m$ |( e; L  i
. x! b) k2 ~7 ?, w
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
% b! L  J! S( o2 ~" D5 N8 w1 lRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

, n. k) S) z% M8 P- L3 _% k, h% t2 D4 y; ~6 Q: ]2 I/ F3 p
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎: I" ~1 k/ D5 t( a
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
) V: W' P* g3 A2 B; _0 H

4 c, Z4 a% r. O1 s和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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