简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表
4 |, O+ W; c# j2 q# y% M( s真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表
" Y; v9 B, \3 K8 I5 i0 O9 _$ @: ^* M# X$ x- S" C5 p
" s4 L% \$ ^! g1 i2 s* N% g
这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。
/ l k. p0 r3 |" n$ m) B

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
6 o: A2 v% n3 g+ c4 z# |9 I把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表! |; h8 n, y7 P, M5 s
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!7 k) x0 k9 F) R4 {
3 m/ g4 `& G M9 D4 i' u
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
J, j4 v7 ~4 l* d2 V
% k3 e, }5 K9 g. Q
$ f: e- S% I2 V! O: b( ?
/ Z2 n) v5 H& j) i3 l; c* ^1 e样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
5 H  n2 Z- a" |6 v, ?. p今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
+ u7 r. r# f- n/ m5 j* ~0 L
5 q# J+ k  _! ?7 fhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
, K/ L; Q8 T/ I, H2 k
1 `& m/ n$ K7 v! [) w6 k( F" v/ q2 K: U# z4 a: I7 k

1 G  B% _7 f: t2 G$ [% O; g1 m样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
' [4 Z( k x+ ]4 e; ]& V C9 j把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
# F5 e, Q4 r- c/ k6 l
+ t; d Z( L+ `% B# w" u& t. H: Q; X K' A* j4 O5 b
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
7 N" Y4 u+ ` \& I! c: Z. e- j* Q* k# O7 `4 G
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
/ p, v. ?& E* z, D4 Q9 E/ T& N! `4 @- n

4 y+ m8 Q; t( P从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表
e9 K# w5 B9 U& y8 K! R' e$ l$ @( w- t% G' c M

& g- s7 K+ Y; ~7 b# `1 \" \
; Z. W$ q% @" j4 b3 E6 Q: i谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表3 d2 V6 J- k* a4 l8 ?
8 q2 i# x* i( X* O) n

+ r# R) |/ e# h0 {% @+ w- h2 B确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表: {/ U7 N2 g# ?8 ?" G% w2 B

6 m8 c7 U H$ i4 ~) b8 @: N
$ O% j) M6 E/ x+ W4 p2 z. l3 ~哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。& L" f+ Y r" R: F
! G' C$ T0 L9 @! M9 j
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。; H0 y0 r7 F4 A# `0 d
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
- u; X# q' O5 s; }5 `8 A% S* N1 i+ y( D' `3 R" k4 D/ }

! ^: U5 B# _8 t# H不用客气。：） 6 I) d6 r9 D, d. S. W6 Y7 u
q, [+ i, M( C2 A
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表
0 E3 q7 I# q% z- q9 D9 [
, W) r& v" J0 {& n0 O! D, f; B7 P) g; \7 b4 P+ S. _- }
够漂亮的拉！, w- P* o* {- r. V6 ?' _
# {% L6 G; k' P3 a( h
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表# O7 s/ s7 V- O- e0 Z
4 p( E G6 e( H6 R- m

) C, g; B! ^4 ^9 F( }/ a, |4 ^哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。6 d5 J0 ~- e+ J8 |
3 k+ w3 u+ o. z. k+ b# x. C7 w$ z6 a
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
8 V8 D0 u t6 T: ]* C1 d/ e其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表5 ]) i$ I' ^4 `( F$ h
9 L) v8 J- y `, d. W9 L

9 R- n1 S7 x) E1 c2 y9 b5 A还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
. ~( G6 P" O3 E. Y4 ]7 Q# U5 \* q
' G) m T% ], ~; ][url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

浏览过的版块