吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
* l- H9 q' @7 U. N! P% r
2 ]4 W, b3 X& s3 A* x! l不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

* ]1 z3 C$ c( ~; _. ~  [# @+ FJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
1 I# ]  \) R1 a, `; H& l* E5 ?
) F. }( Z  b$ f) E: r6 h  [/ I0 M6 T8 W% d今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
8 p( Z1 V# H7 y2 [& @

0 x( J( F) r9 r海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

( ^6 {  g! a6 i2 C& ~9 ]) m快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

2 |7 t. D" Y0 _+ b: R3 j今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

% d9 }! ~0 i# c6 _
搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

7 N4 q# U/ P; l, u据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
# W# n- j6 w/ z7 S9 v0 U3 B1 ^滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

1 C. e$ n! d8 r% q& K白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
: Y$ E! ]1 j  A, O; Q8 a1 n白菜又叫青菜，叶子是绿的！
3 u0 w: q; h' ?8 K大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
. n4 Z. G2 z) F) [" K) q9 k6 b3 @可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
/ B! P2 @2 `: W3 R. v: s5 d
JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

$ L; {3 k4 a* g* u0 o! O
多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

' D8 J9 u- U; y[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
8 e9 x! B: {5 [, z

% [% b, n1 T) p' z# z* N" ?0 O煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

3 o( n" q3 t+ ^8 x

$ u3 Y/ s( W  m, h/ L% e# [绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
0 q; g2 E1 e( ~+ Q3 f1 K. v5 g; u. f买点大骨头炖海带吧。清热的。

: y6 G2 o3 s1 F& s  R  p  ]
9 A. O8 W' m' Y排骨和海带行不行？

+ I% V4 U0 N( m. ~" t5 J昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
, ]) I% m9 e. L8 W6 W6 r买点大骨头炖海带吧。清热的。

& L+ f7 z/ W$ k* E' v3 C* K& ?0 N

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
" T& ~4 w$ f+ G1 W9 |4 H

( P+ m7 d- |0 ~
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

, P! B' b9 X! U. B* m$ M, \lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
0 o7 F- M7 o1 }

( ]. ~+ k: m5 _) x7 B3 blucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。