喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-7 19:23

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-7 20:25

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐 · 发表于 2005-12-7 20:50

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。

真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨 · 发表于 2005-12-8 01:39

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...

不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一 · 发表于 2005-12-9 13:33

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:49

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
) s5 k# O) A* ^0 C5 ]去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
' D) z' Z c7 {& W. n3 d& I2 u可以找到素食菜谱。
$ I7 Q; W& N; V' \5 C) v/ n" _8 C" J& n5 `2 q6 j$ r0 g+ D
另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

谢谢你的网址。

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:51

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表% _9 V; b! p% u
咸鱼蒸猪肉

龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:53

原帖由飞雨于 2005-12-8 01:39 发表( ~2 ?1 l6 U0 Q, ~
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...% y: o; n$ o& g1 F& e) Q
' J6 I, O& p% R; x! s4 j
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

做菜时把窗户开一会就好。
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-9 14:23

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表; a+ ?4 j/ C0 G; l
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 14:37

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009 · 发表于 2005-12-9 20:22

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:24

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表3 |0 e* Z/ @. m: j9 X3 ~

$ f4 f( s/ `# N
0 c, \1 t: G8 t做菜时把窗户开一会就好。
2 T' J# [$ A: h8 B这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

呵呵, 收到!

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:28

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
; d' w+ C; y$ }+ u$ n0 |# K素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！; K6 K4 L* N9 S. E/ E

* |! h8 W/ W1 ^6 J6 Q0 r自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。2 j6 y, v2 L+ d7 C# a4 G
0 X7 {1 M+ t" @( r4 H; \
介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!

谢谢!

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 20:39

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表
) M9 T& t8 t9 K) G* `+ x
5 g- U) ?& J: s F3 G$ u- J4 R# k4 m! I# b' O m# n) Z/ |* r
龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
$ w, h* s: ^' D' i

你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:10

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
0 u) J7 n7 m1 T2 O' s2 ]素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！% }1 k) H# ]; I% g

+ k+ _- c- P: L* m# o D, l自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。( m% t7 x4 l4 x3 Y2 \2 F" q

; e3 X& s |0 G3 g3 C介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:13

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
5 Y5 J/ r, n& d& s/ c6 M7 {' H0 T- Q2 ^7 @. e' l3 P) w

1 ^) x2 t/ U) e$ n( T3 T/ }2 P! t2 q" u2 B
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。6 [* c* K7 a0 l9 G: B
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。! ]' r1 V3 v8 x+ }0 ^( j, |# o
$ C6 ^! R/ b* {. E, ^
不过，有时间我还是想去试试。0 R* a0 Y( m- v9 \
/ B( \+ i5 x* p+ w5 |) m
谢谢推荐。

我又去, 你埋单

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:18

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表
+ r4 Z4 f9 ^+ z3 A& X, X/ {
: g6 L' v8 {/ C( ]5 K) R' V$ d' q0 L- k
我又去, 你埋单

行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

:hoho:

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:37

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表8 ?- |6 [: B9 ^/ I* _

/ y' c y# h' O% o. f9 g' ?2 a+ L( J4 {) Z7 a$ @ ?
/ A& Q! S, |! {5 X* [
行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

我埋单没问题, 我点菜

如花 · 发表于 2005-12-9 23:57

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-10 00:02

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表4 g/ d* n) M: b, N. Z
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:52

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
; K. Q; V  A/ F6 m
+ U; W) p" m/ h1 d& B/ z$ L+ B5 V4 N( b' G. q) n9 }  z  @# x# v) }
7 Q4 y. |- w% Z2 V( b, k4 I
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
! ^1 [: b5 Q5 `' M; F我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
4 r5 @; |4 d' `( q1 q! f
4 i% G8 w7 o2 N* p; `4 C- r6 M: U不过，有时间我还是想去试试。
) e+ t% N6 _: Y& `( R$ g
- s  W0 }7 X# \0 U谢谢推荐。

金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:53

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表
7 f& c7 a0 X! S! K8 t/ ~& Y0 \大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

:youqu:

飞雨 · 发表于 2005-12-10 21:06

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表" n3 S$ i* ?1 f5 Y+ z; I
0 I7 m, Z6 _  Y9 {

% \4 K2 A9 Z: ]  U金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
3 i, g! W$ p. R: N* |  ]# j晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:14

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表! ?- m0 b- V$ @9 S
八千里能否把地址说得再详细点？

翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:39

原帖由飞雨于 2005-12-9 20:28 发表' P9 ?) z5 @) Z) R- |
% U$ Z3 T; Y& ?, m0 o# u
苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!4 {3 O6 A" X8 I. t

* @) b& i4 Z' I& z2 b8 ]+ p9 J谢谢!

啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？

还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:44

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表) }+ C% u+ n) X9 M
8 ?3 K1 G6 u9 _9 G
* ]/ C% p4 H. w$ Q' Y9 m1 V) ?
+ K9 t9 h2 K' z; l
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
* u8 A2 J0 E+ m f! k V4 R/ x& z我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。8 ]4 t, p$ _& h; h4 H

( Y! A6 `+ y5 F& }# M! F不过，有时间我还是想去试试。
: o5 i/ ^( X0 S8 U# n8 r
/ U! V1 ], N, v0 O谢谢推荐。

是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:47

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表# z& ?$ M( _( D, K; A7 g
) O: g/ y( P8 `7 h; B/ U' }
; V8 p) R. F7 \0 \
金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
$ t: D6 R* z$ u. K4 z/ k晚饭质数几好，有游水鱼吃！

啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-11 19:41

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表1 c5 t) u- p; t7 o1 i

& a& h, b  k+ K* r7 c
2 J; \0 d* }4 S5 X: W$ g5 m  ~啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？3 i0 \4 B6 E/ E& c9 L

6 F  A2 o3 B; H/ E听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:44

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表, g( d( U" ]8 ?& o6 T1 T9 c }
8 C8 D- V1 ~3 T: J
& R9 ], i7 }# c3 w& z: \* C8 p3 @' S. Q
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？4 V+ g: L. p% r. m0 w" i3 j# V

8 l; {! V7 V1 V6 B1 Q4 F+ R听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:45

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表
9 I& z" B! A, W" O& v6 Y; e9 a( P/ z$ I

7 L; W* X# V( }5 v7 n; H. D ?国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
1 K# ~0 B& I1 o# G: Q1 eJJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！
0 V* O9 s- E( p! s2 e$ Y) X

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