 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:: A2 n5 o$ F4 {0 \! D
$ u( ]. o$ X& L0 {- z 1.萝卜葱白治风寒咳嗽( o) G0 Z: u; c
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。0 u0 X8 P1 F* q) r/ ~6 k
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 r" |( X1 Z# K8 k0 c2 e
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
! O( O9 T* G" z) t& ? 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
3 s" t- n4 t/ e. `9 i$ B 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。% x1 n( P/ b! V
+ |0 }2 [1 H/ o" g( V6 u( ], |0 k 3.芫荽汤平伤风咳嗽
4 v) ^6 s% {8 d% ] 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。 U, Y) r( D$ I, K2 V( q; N$ u
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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% P( W9 z( y2 v- k& e$ a 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽. x. h. M' g p+ t8 A p
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
' j4 P4 u2 c( I) @1 I 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 , |- i* h& Q1 K( M
. N4 z2 y4 r0 y7 l+ w: Z0 z 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺4 K0 ^+ R; P8 y5 Q. N
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。* U4 |; N2 m# ?) Y
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。, I% w& ^+ K, S. w) r0 g
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
+ ]- K" J' w$ V c7 D 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
5 I/ w5 `" U/ [" k; [5 ]3 l 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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2 q& X/ j* U8 ]/ `$ H9 U# V: p 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳! D; i& p }# Q% [3 x% N$ D
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。/ l6 h- g8 ~2 N
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。* ^$ C+ y$ l7 n0 D0 [# ^( m: n# I
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8.燕窝梨大养肺阴
! v8 X' y7 G2 w: x1 c. v' X a, i3 r 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
" D( \ f6 d: M: g 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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7 I1 x5 q* K/ m+ f( I! V/ G6 \; ? 9.萝卜胡椒止咳祛痰
6 c, D: f' b2 m 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
+ h: A8 Y8 h3 |& F 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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- h$ i$ }. s, g 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰" Y* g) M- E* h# }4 H
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。! A% g0 L* F) p# ]5 U P- U9 A! V2 E
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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9 i7 L/ Z q1 ^- v' R 11.豆腐糖止咳化痰平喘
' s& F0 _" W6 \% ]) o1 p 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 1 @+ x5 s6 m. x8 m x4 V2 U
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
}# @- G; n i8 { 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。: A4 I3 C& x' S% \. d% W
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。 r |1 s: t6 |" j4 ?0 z& P
$ \+ ^2 l7 C$ _% e 13.萝卜猪肺止咳汤2 W% B1 [% c' y+ d3 o0 ~; U
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。6 R/ Z! v& K: u) i, o
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。# n/ o8 b1 o {$ Y
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳! `8 i r+ {! Q# }& u7 s. C
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
; K7 L9 D4 I/ L2 X! c 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽! ^: e" u1 X" [0 }" c
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
~. R- `; t% M5 I: a6 M 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。- ]- p( i' S+ F, j. _& J
4 m9 `4 R0 s% F$ H5 y1 | 16.香油炒羊肝治久嗽$ d G5 i _2 F
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 6 A: h @6 f; Z# B5 m; g
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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