 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:6 [3 ]* e7 c$ }. P3 @+ K8 b
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
4 `/ x1 k) q4 J% r. d1 a& L 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。% j% w0 o3 B A! u
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。/ A2 \/ x' H) c: [
4 j( H, o) t1 D Z* V7 J" k* B' R2 R# F 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
{. l; c" b, z, z 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 ; |% u5 I- k! H1 W
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。5 v1 H. q9 f' X
2 a% X3 C3 S: ~( ~: p2 {, g 3.芫荽汤平伤风咳嗽; ?1 [/ k( ]+ v: n' x6 L
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
5 m$ V- P' T; l3 c3 t5 B 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
) H* U( m& G) G$ B# ^/ F 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
d* G g( T& ~% ] 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 % ?( X) h* h( C
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺( L* C9 P* U F( h4 R4 Y" {
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。" L/ C# C' f+ O* o" _3 W
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。; \% c% S- r( l8 e" W
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
! t( G$ U' B( K, b6 d; H( S0 E 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
9 I3 s" c, K% k& x% K6 p' Y/ p7 c 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。* v8 ~: U' v, k3 d% s
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳- A8 Y n; U! u L- P
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。, E% o2 I. x9 @9 l6 ?+ x5 t
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴2 Q+ _1 i7 I, w- K' k
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
6 ^" X% s9 P8 | j/ c2 A 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。7 i& D* N- Z% {! ]
* T' h3 P5 C u! c8 V& D& a/ D. v 9.萝卜胡椒止咳祛痰
9 L+ e* [# v0 C7 [% }% N 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 # U1 `, \ H M5 Q
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
; e/ l7 ~3 S9 g# p6 i5 c# a+ i 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
W" o4 y I" Y' B( C [ 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。. o! K8 T( w5 [* t% a" G7 Y. Q
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11.豆腐糖止咳化痰平喘9 E$ n5 h* s1 W# t6 O! w
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 $ w' T5 S* L" \8 R/ g' w( X! R) E/ {/ Q
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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# ?: J q+ P0 t5 v8 m 12.玉米须橘皮治咳嗽
8 M0 q5 e- M: b5 n) Q$ f 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
; p8 d: T' G' W$ @, i Q 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤2 `2 n% x6 g% p) j" r: ?, ^# ?
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。/ ] R; D, S x* l+ p
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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- h% `& T: p) _! b# C+ L- G$ S# M 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳1 X& u( i/ w$ ?' X7 i- M
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
+ z3 c( i* y6 H9 z0 l 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
0 G5 D7 t$ A7 _7 t9 |' r, ~8 t 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。3 [( g) T' N/ T+ w# a9 |; C+ B/ G
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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1 Z1 t. ?- v9 s% [; v$ _ 16.香油炒羊肝治久嗽
3 _. I9 t5 b; F# `' ~ 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 0 y0 n1 |8 }+ n8 r' C# P* e
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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