 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:$ J3 g0 \3 g$ q$ W0 D( M
, `3 D( S5 g0 I$ t' l3 N 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
) x* C8 e0 b+ s4 h9 J( p4 N, N 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。) G. U, d) |0 _, F S
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
$ Q! @- {1 d5 a/ C5 j& t e 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 6 ~6 l- |# a( R6 V" K& u
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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, Q) e7 R/ ]- K9 E/ a) V' p 3.芫荽汤平伤风咳嗽7 H+ q. P8 I2 [3 @
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
4 W* O/ O9 X& h. \% M Z 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽, c/ z4 G8 Z0 J4 N5 q* Z4 E
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。% \3 R( A/ [. c9 M: [* y1 N
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺3 w. s! i" S( r4 X/ C6 A+ j; G/ k, D4 I
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
, Y: U+ ], }! @ 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。9 u, V( _- G- G2 Y# e1 G$ Q e1 |
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈. ~3 F: Z5 s/ x1 E J
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
2 m* b/ [1 G, v/ ?) E# X' D 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。; [8 W4 h0 s, ]* f
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
" b. L R% \& t/ D, K6 Y 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。7 G, M+ {; H( M: ?
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴% _! u0 x R% z7 T! o9 R
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。6 x: ]% k! x& G: ]; A& V
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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; p( P3 X7 `5 k' s5 G ? 9.萝卜胡椒止咳祛痰' ^7 v6 `1 J1 N- o6 V
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
! Z; v1 \; Y5 s* T- f4 r 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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5 S! i, g* L0 z: N2 m4 Y 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
C5 M0 N* w! q3 I$ b 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。+ `& y7 _$ m5 V+ x, l
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。4 p, i/ k% [. |
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
; ]0 a. p: m% f' z8 H 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 # P4 r5 A- X- I, P! O1 ^/ i2 R
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。+ d% Y" T& U J, d+ {) N) s
; _* S& |8 }5 T) L) n' H4 [5 h4 I/ C" k 12.玉米须橘皮治咳嗽. m1 o0 S2 q. L6 b
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。) V# v7 Z. |0 F* j
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。 z4 h3 H6 v" @8 w* ]( l6 l
* I8 X" {6 P/ J 13.萝卜猪肺止咳汤
! q+ P* c( B0 m+ ] 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
) S u1 V) i1 \% [: J 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。7 ~/ Y. v7 N3 l$ V6 v' \; o
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
( ]1 @) _' S. l7 ?. V, O 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。# F2 a' S; P- M- L8 A0 Q) ^, W: _
适用:补虚损,治久咳不愈。+ z* m. u6 ?1 p8 t! d
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
8 o3 Y9 `) d, ?# D1 G" K: \% x 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。* L, J% l" a4 }* l; A- E% E4 ^
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。* `! M0 N% E; d. p d
0 x5 r$ n7 N8 A! N 16.香油炒羊肝治久嗽
/ v u# c0 x$ V! M+ R$ n 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ) F K7 h3 Q0 ?3 G) x0 s% ~8 e9 n
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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