 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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) r& s2 @& H1 W8 v8 F7 U% s* n1 M 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
0 ]" B7 T4 ^3 y5 e 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
* B* O- e X( g8 L 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。! z0 L2 h8 o1 g: Y
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽' P& s5 M- M; A p- e
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 7 p; S) g1 F6 j
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。5 k) v/ B6 N9 |& b8 V. q
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
) t" a$ N9 D# @& L( o 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。/ X$ d0 \; z7 f( A* C, w' y4 U6 g
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。( ^; K- f3 h/ j! O
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽4 \. ?5 W/ ^- t/ q& l
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。- x& a' ?. I# m
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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. ?( o3 }- G% j, y' g% ~ 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺! g% w, A8 N' f0 J8 v% X7 h# d
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
. s! |) N9 E8 e8 q4 Q* ? 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。* B8 S; a$ I8 q
8 g6 o6 S9 y i& k' ? 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈5 f6 t8 R5 g: U8 B" h! I
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。) V' M7 X- s1 K! H
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳/ |3 E- q; s3 i j
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
) P% g, w! }0 b 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。* Y) e* @4 b) ?, Y" Q' ?" M7 q! @
6 x7 \6 A( k1 {* d( \& \ 8.燕窝梨大养肺阴8 H( ?9 |3 J* y" Z/ D3 r! s, B
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
: ^8 Y; s; d# d) H$ l3 C 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。" Y: m9 @: n- X) A1 M- J
/ |3 P$ S3 t9 c3 E 9.萝卜胡椒止咳祛痰
8 a' V# ~6 }6 J; Z# P8 @. x 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
- O6 S% S! B1 p 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 4 e/ ~, h' c+ ], P- l
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
* L( {# N3 o8 ~2 V) U2 E# L7 Z. ` 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。1 C$ y* P1 _+ k
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。; ?! M, _. v# O- F P7 s% P; T
, t% y, ^+ E4 F; I 11.豆腐糖止咳化痰平喘/ X+ A5 d* G3 w" @+ S
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 1 u+ Q: ^* Y4 K$ X6 @. n9 Q
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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0 e' A1 B: I. Q# T, y, C 12.玉米须橘皮治咳嗽
( g5 Q/ Q2 _* S$ k( L& G 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
0 C+ C: k( K4 {+ [ 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。) T! Z2 G6 M' f0 y1 b6 ~4 ^
9 b7 h8 H8 q8 g( G1 n, K0 n 13.萝卜猪肺止咳汤3 s3 @2 h, `! V4 n( p# x
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
( E# P- \1 u& J: m+ x- X 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。/ I& `! a- m5 K6 C, }/ R
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳& p }6 Q W q4 ] Q
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。/ \; H% \) s* j5 R* C1 V" N* Q
适用:补虚损,治久咳不愈。, ~( G6 I1 x8 @8 [$ |7 }
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15.芝麻冰糖水治夜嗽5 g' b6 A, b1 e) [
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。1 u/ U# ~' o6 a8 M/ \1 {5 {9 @- M
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽7 [9 ^ s$ F4 ]+ @1 v6 c% N
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ) c" |: A6 I5 F5 S5 y" j
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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