今天你主流了吗？

三思

童子们，
& E7 a4 J0 c2 w- V: t" L( T
一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
) L8 R3 U1 t1 P& {( ]
4 G; W1 Y; ?& p* G8 p特此告知，敬请主流！
# z+ J9 c9 C/ \) i4 o1 z
三思，
签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
: U: g0 K9 D7 _' r+ G4 e- B+ S
原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
5 A: b0 R; T) s7 ]6 M0 i! o5 }: }
原来是抓鱼去了，好好！

8 _% F3 X4 c4 A- Z% t赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
9 z) [3 E/ o% y! {1 p# m' J0 v8 t! c怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

9 e$ v8 \/ n% ]8 g, P+ o0 \) f没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
7 A7 h, d) p' B) V, A3 ^1 M菜谱？三儿你咋主流蒸的？

. i& |4 w9 C" p我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

1 z; U  r' E5 C' \" f主流蒸
$ @- U, E7 Y9 Y: r/ b- [' S; b
$ `. f# L% w& M: v8 X1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。

2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里
& b, Q, U( t) h" O: Z9 g( v
) C  c/ T+ B0 r: u: [5 n3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝
% u% h) p: V, |4 v0 a! j1 P
$ w: V7 A# Z& R$ [4 蒸8分钟
4 l+ o% t0 K. E  [7 g$ J
9 W. y" G6 r4 x4 D5 p* N5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜

7 z) f. E; l8 ?- t) a
主流跺椒蒸

1，如上
4 f. y2 P' j6 c& R; u0 z' M6 C/ C2。如上
3。如上
3 ]8 \! |. }& ?& {4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
& W+ `. h' ]# s7 P7 e# s! _, \5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
1 @+ J. B: U' G. I' i% v我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

. k9 `+ k' M& `+ L
吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

7 m  G% n9 N; }" \: {' S$ h- F8 ^简略做法如下：
! L$ G" n7 n7 K- D( D& O1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。
4 D# S* l& x7 S, U/ h
4 ?" d" K8 R' I1 u* v2 L: T
! |7 }, K+ z$ O- _6 F我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:
$ h2 k2 ]  B* H, `, E5 h& y- k7 u6 r8 d
我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

4 Y* @2 g! A' M4 i

4 m2 v6 k+ R( ]0 k6 ~" I
实在冤枉！！
$ [" S) t! S# N, X
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
0 T! w! g+ Z7 t* Z$ |' v5 O+ Y% ^3 a% g/ P

9 `+ ~; G# p6 Q: k) U$ n! e
# g7 m) v  h" g1 I- G) G' L. r实在冤枉！！
% _8 G  S+ C# H, {
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

! P( C9 e3 `' e' A/ m别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
* ~2 i$ W8 }  `. t% s4 y& t$ C$ p三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
" V7 |8 W) G: c) ~# `1 S9 G
简略做法如下：
0 \7 n4 Q# L9 w( @9 F+ Y( s1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

" e; C6 g% @8 Y# O( N8 E6 C还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:

5 n4 G! E6 C0 R  P& f& |
9 y# ~9 b' k4 J; ^% g, P# U  r
( x% o6 L% s2 s3 p3 h! I实在冤枉！！

找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

9 T% @; Y9 k; x/ `我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:

) C9 v6 ]- ^4 M, t没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

* X0 {* B& M9 N  N: x! }
忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
/ a9 W, j" b% u: {$ h; `

忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！

7 R% ^( \8 T6 \6 [9 i0 h3 m9 R那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
6 K0 R3 m0 K; @& y5 y& F8 r还留了一条下次吃，我也煮留了

+ @6 x7 h9 M. {+ c+ \% G( f
:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。

9 \: J2 M. d; y8 A/ ~主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
! A# I! a0 M# S8 x$ A6 `: J) S- S
主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
6 `) Y* l7 z4 J/ n9 `9 U
可惜superstore太远，不能天天主流啊

那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:

5 y/ E& j* ]- K7 ?2 l5 q那你不会多主几条流着！

. P  f! k0 y7 M. _
那不就不新鲜了，成末流了吧？