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简餐活动---营养摊饼

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鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法很简单。& b5 r2 W( T% t1 E4 T# u
用料及准备:将肉类弄碎,(如鱼肉,虾,或者火腿肉什么的),# L! H; h7 e* b; C" d1 ]( a
           少量面粉,; |+ N; u- I: p2 e
           将蔬菜切丝或搽丝,(推荐西葫芦最好),也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎/ W: r  k7 m+ o+ F2 K" e
           牛奶
9 R9 {& {- `2 |/ N9 P3 o           鸡蛋(随意)
' D9 d* Q% f, ]& _) b           盐! n: l- A! E0 M1 A5 P. l
           葱花/ ]# X: k% {) k( j- s
           胡椒粉
% l% m2 @/ I! w& \           少量肉桂粉8 j" f/ K( ^( k& S) Y

. o. y1 _  \2 F- E
+ T& z7 |' n$ {7 C; U做法:将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油,待油稍微加入后,倒入一勺面糊,(勺指大的汤勺),旋转煎锅,使面糊覆盖均匀,这是火改为小火。待面糊可以离锅,翻过来,烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后,可用刀切成小块给孩子。; v, t5 V$ h3 E7 {

9 J5 w, i4 Q' t( i口感:松软,绵香。既有蛋白质,又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:12 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。
, q- {& Y$ z( X8 }0 V5 x/ h  l! _7 Q- @% A8 }) ?% n
纯属聊天,绝不是打击你哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:52 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 17:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵,也就是儿童餐。一个人的份,所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们,开始辅食的时候,最好各种蔬菜都是试着喂,因为就我的经验而言,孩子在最初接触的越多,长大后接受的越多。不夸张的说,我觉得我儿子爱吃芹菜,就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:01 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。
1 t% p0 \6 [. O2 I' S5 S/ A# q$ J$ d
纯属聊天,绝不是打击你哈
6 _. [" A6 i' r, ?2 J三思 发表于 2009-11-20 16:12
4 z! }  d$ P" G3 s! \4 F# L; M
麻烦到不怕,只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋,特没创意
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:28 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~; t, \) P5 S2 C8 @- W3 A3 Y
tobenai 发表于 2009-11-20 16:52

; M* N+ L2 k- r' x2 ]0 i( H
# |0 n2 p5 ~  f这位姐姐,头像很美呀~~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 困在爱城 0 u) k: N# {( R, z3 x% _  [
% A7 _% Z& u! P0 x3 t

7 X) q( t! u1 H$ l2 B' j& I摊饼主要的工作量是一张一张的摊,耗时,而且人必须守在一旁不能走开,9 G: C" M% d1 y) ~
给孩子做的分量小,应该很快。 过两天试试, 我觉得加点红薯丝是不是也不错?
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 23:50 | 显示全部楼层
7# 竹帘儿 # t# G7 W2 J0 j. ?) L
# l: W9 y8 Z9 I6 X
4 t. w- ~. y% b+ Z/ n/ |, S8 y1 F  O
嗯,没想过,下次试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 09:42 | 显示全部楼层
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
打死俺也不做!宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 11:10 | 显示全部楼层
中午做的就是这个,拿菠菜和金针菇切细了做的原料,味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥,又一餐对付过去了。。。
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