果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享

' Z" K, B1 f/ `% [2 h9 o. u: C
' O; o2 L' J2 ~3 `- hhttp://www.pfga.com/recipe3.html

S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
, d- o3 ]* h3 C  I& ~3 cups saskatoons 750 ml
' o; X1 P0 M4 b; K( n* g1 cup water 250 ml
4 l2 a5 o9 V9 N  H/ ]2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
juice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.

! l% x1 \; C3 }% d# a( Q! nServing Suggestion:
% s% y8 S/ Z1 T+ o' |$ g7 X
4 e- F) q. ~5 M, RSlice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
, k3 M. m) P# ~0 i
*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
! N5 ]3 @/ R1 o; E7 t- x/ M* U**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
5 C3 k" G& B7 l% W( ~2 X: h. I3 r5 ^
0 \7 i/ R2 r4 PRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

我都白嘴吃了
) x# j5 u/ V8 E% @$ a
" O+ L3 M1 w: i0 I8 J; R
# k1 t* j9 A- `4 k吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

7 X3 x6 R$ r& L$ Q: M
3 k- h; z% H' y; h我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

" K4 N! ^) n, ?* z/ @- _, d做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
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: A) w$ A8 r& {+ i( U& ^

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
4 [2 J! ]- G$ c. o5 Q0 j# Q; i) ^
再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
1 ]8 r. a6 J# }) T2 n# p" O我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
9 S2 M% d- T' ~+ F" ^
* k6 \  [1 h1 v8 m0 g  ?' ?, }做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

) l& J  R% s/ G, s
1 K2 ^, n- u5 l3 f% W9 i1 g原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

: t, l% K& U0 t9 o+ A不过你劳工很有口福嘛！好样的！

是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

! `# |6 R" I8 {/ w[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
4 D$ L! U  t# E0 s! a/ I. u. c5 }' a+ m是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
1 j& A% z) ?% B1 v
[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

" P, }' B0 Q& g/ P) U! M% S你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
/ O& u, g5 h, a: e5 O3 q3 P5 Z是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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好呀，真棒！