: {; M, h, o7 I& D后来我想起了老妈过去用南瓜作的锅贴很好吃,我琢磨着要不做个西葫芦的锅贴试试。 * b+ Y" t& o& U3 O# o我准备了胡萝卜,洋葱和大蒜根西葫芦一起配料,全部插成丝状,先用盐煞水,5分钟后把水分挤干,放入两个鸡蛋,少许盐,少许十三香,两大勺粗粮,拌匀。 , H" _: f2 Z q ) i6 o! ]1 m9 |, O% W% k 0 t6 K- k" O+ D+ a$ C ) C5 D8 k6 c# t然后锅里下少许油,中火等油热后放入拌好的糊糊,在锅里修饰成小饼状。 9 r: S& ?2 _3 O |# c9 s & A: H t6 f S . k' O1 ^2 q% w. C2 ]0 O- N/ p% d* b2 L
双面呈金黄色后上盘,一道佳肴阿 & ~( P+ r" `6 H7 K, K1 }3 p4 m; W0 p' d8 n
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当天,CHEESE MAN 同学做了他的最爱意大利面,跟我的最爱之一“香蒜烤面包”,比较完美的中西结合。 2 [, z. D( v. n' W5 N0 H ' l2 V( u9 z- I