脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
3 {& [6 |: j  ^3 Z7 K* H  N9 h
先来张成品
& y# ?9 I4 u: V! C+ p  B1 I
1 W6 B' a7 H9 b6 u

脆皮烤乳猪

白水

白水

( O% E) |9 n' a5 D( L+ |$ H烤猪林


# D( a" J5 x& K; d( S1 Q  U% W5 Q

烤猪林

白水

炭火和铁纤


* z" s: T: o( M6 d6 L

炭火和铁纤

白水

整装待发


4 u/ V$ X" \$ e( {* u( d5 s

整装待发

白水

奔赴烤场
3 V4 h8 K3 `" T* G0 l+ V" t

奔赴烤场

白水

! c& P3 t% x! ~4 y/ C8 \, ?3 [烟熏火燎
$ r# k8 j5 g( h" w. Z
+ J( b: n6 w- n$ Y+ [2 j" m% ?

烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮
3 {5 V7 ?! ?+ F3 i4 f. u( @

白水

焦急等待
3 d1 s) y  ?8 f( t2 X' a

6 {9 |( ~" L6 I: {4 W4 J% s
$ d) p# [/ I% _: i

白水

皮开油溅
# X8 }& x* I3 j
# s+ J7 v- ~; [4 v3 [% _

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

6 |5 e" l4 L$ g2 L1 ^+ v

白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐
9 X% p: U9 h& ?
, \- B9 t! k; `9 Y; A2 D' j/ ^- ?

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

& A/ n! d* l! v# z/ T4 r9 k对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
, R% n+ c4 u/ J8 e/ z. ~

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
% z+ B4 j# s- S! ~+ E: Z
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
7 x; C; b% D# T, Y6 e
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
! V+ ?6 T4 E' T- v9 c5 @$ B0 W酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

! p9 e# y( i+ a  E不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
* J, z0 `) z" M: b4 B6 j2 l' P" {
4 |4 v' v4 Q5 Z2 B) W
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

6 e* Y  C( t  u) V: ^6 \4 @# L
+ ?& W( n& c& j3 ?! v% p# k强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
% {5 S( I: f# n  K" d4 d: W白水 发表于 2009-6-22 14:31

) G; r2 L7 _3 t; ~盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
7 Y, i7 j; ?, j+ x. ~3 h7 C天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
) i- e( k* ?' a- L白水： 提供技术支持
+ n( X9 S( ]: |2 f% F0 L斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
9 t/ b1 c( g: Y' a; N  d

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
/ I1 B4 z9 x9 K/ e9 D
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。