喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 14:23

唐人街的farm chicken, 煲汤正好! 省的看着你们光PP的鸭子让偶流口水! :D

三思 · 发表于 2005-4-15 15:05

讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 15:22

今天可找到一个方子了:

材料:

瘦光雞          1 隻
紅棗                10 粒
薑                   3 片
黨參                1 兩

做法

雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮十分鐘取出，用清水洗淨。
紅棗去核。
水煮沸，下雞、黨參、紅棗及薑片，大火煮沸後轉用慢火煮 3 小時，加鹽調味即成。

偶以前都是一股脑的放进煲里煮, 开了才转小火, 今天照这个简单易行的方子, 居然发现好多血水, 看来先稍煮一下是十分必要D!

偶的鸡汤鲜味已经弥漫了整个屋子, 再过2个小时, 就可以喝到鲜美的鸡汤了! 想着都很激动ing.....:lol:

Originally posted by 三思 at 2005-4-15 04:05 PM:: o6 l" H% H0 n* H* f( y
讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅

悟空 · 发表于 2005-4-15 15:48

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 04:22 PM:! f  S; Q3 o8 X0 V0 V# w6 u' h
今天可找到一个方子了:! R# o: o& ]" t2 V3 ?
! y  H8 A+ K1 C  j* e! w' r
材料:6 x9 @6 I) k' T# o2 w
5 }$ K9 i$ t5 }2 r% [
瘦光雞          1 隻
7 \1 ~# L% I2 W& e: Y+ q紅棗                10 粒4 N' _6 @3 l. u
薑                   3 片7 Y) Q$ G$ Q/ v
黨參                1 兩 3 k: c: N- r5 ^) Q5 O- U& u( k

9 z: U" [! }" D1 D5 E- T' D9 ]做法
( E2 r, f: d$ E3 e
0 D  i/ S$ `; R雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮 ...

谢谢飞鱼. 我也试试

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-4-15 16:02

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 16:39

哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

贾星星 · 发表于 2005-4-15 16:41

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 15:22:
" N# O0 q8 Q- Y5 }今天可找到一个方子了:& ?3 h# Q" B8 m. M8 h& _

( g& o8 w; }. ]5 s- M3 m材料:7 k9 W2 X! f6 Y* b( L9 r0 @1 _. g* G
8 k; `2 K4 c4 `) C) {6 b1 d" m
瘦光雞          1 隻9 G6 k7 h+ u; i. c7 b: J( W
紅棗                10 粒
7 i+ |. H; z3 \薑                   3 片( R9 D( I9 E  U5 f
黨參                1 兩
$ o) e$ v5 `1 X3 i# U- Y1 I& z, h( Y) l6 Y  t: b1 h( y
做法
; I7 |5 h8 ]$ f. ]# {8 P/ r3 I$ b. g: q- R' m0 i
雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮 ...

已收藏, 谢了.

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 16:44

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 04:41 PM:
( J6 L4 E9 x3 ^ I6 b' x已收藏, 谢了.

鸟喝鸡汤?
相煎何太急:lol:

三思 · 发表于 2005-4-15 17:07

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:0 V7 d0 K7 b$ x& v% s7 L: l, b
哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
4 ~- B, B7 P1 ^* f. r啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

真她妈损啊！
小心自费鱼今天听一出金太祖弯腰阿姑打

梨涡浅笑 · 发表于 2005-4-15 17:13

什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:15

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 16:44:. Q, U- o- v2 E/ o) [
鸟喝鸡汤?# a/ \1 c# ^( }9 Z$ ^( d+ W
相煎何太急:lol:

靠! 难道你让我把自己给煲了?
你以为这是去洗趟温泉浴!? :mad::mad::mad:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:21

啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:) u8 K5 ]+ y/ E5 V
哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
" ^6 Y' s+ z. h- n啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:22

党参切片啊 !

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-4-15 06:13 PM:
: J5 _" L! E/ q什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:24

一起揍他! 让他再胡说八道!

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:15 PM:% i' q) H0 J" W' m# g$ u; `1 r/ V
靠! 难道你让我把自己给煲了?- ~0 ~- j) z( L1 Y% S: d- |% z0 T9 U
你以为这是去洗趟温泉浴!? :mad::mad::mad:

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:25

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 17:21:
5 ^3 j. G+ a9 X7 M, g8 ^6 C- ~啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:

好MM, 别生气啊
别理他!

来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:26

太少了, 只够一个人喝! :D 所以你就咽咽口水吧! :D

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:
; o) y8 Q+ `6 t. l( D E好MM, 别生气啊
1 k& Z& O) b6 p0 Y5 Q1 I) `$ v别理他!
7 \2 y; _; n9 U- h7 m: W
9 j, l: I5 F4 b6 w t来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:29

口水? 每天看你的头象早流干了~...

没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.

[ Last edited by luckibird2 on 2005-4-15 at 05:31 PM ]

三思 · 发表于 2005-4-15 17:29

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:
8 h! U: Z; U& D& d1 Z: c& C& D- }好MM, 别生气啊
* D, @" O: {6 r7 \' ^别理他!
% D, z, k1 X/ i/ K' }- U; O5 l' X" j3 ~, Y+ D: C$ r! v
来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

哎呦！:o:lol:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:33

又是一个脸皮厚的如城墙的!

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:29 PM:
' Z4 f" o* |4 h( y' v口水? 每天看你的头象早流干了~...4 G0 U3 U. V2 h# T2 X0 |
+ N5 U& F% s, F0 z- [4 W% t
没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 18:49

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 05:24 PM:
2 d8 _1 A5 j5 [8 B0 ^; P: `4 \2 U一起揍他! 让他再胡说八道!

俺会凌波微步~打不着~:D
你明知道俺不吃荤，还在这贴煲鸡的方子，良心大大地不好:mad:

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 18:52

Originally posted by 三思 at 2005-4-15 05:29 PM:2 A4 e. w/ q" R2 n% K6 A
哎呦！:o:lol:

瞪那么大眼睛干嘛，非礼勿视:lol:

wind2000 · 发表于 2005-4-15 19:39

看你们在这里斗嘴比赌博好啊。:lol::lol::lol:

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喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

顶~