粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
; T# ^  G, s1 @) a特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
# d! j  Q3 V# e. b, Q看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
9 h* w' R0 C. ^( s, j. [0 @7 M已经被馋死了
- r$ L- {9 u. d: h, F( ]特别想念妈妈包的粽子

广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
* _1 F% ~3 R# @2 r4 p. v7 h你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
不过做工还是不错的

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
5 Z' H: N1 f8 ^2 T2 d+ M8 ~6 U你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

. w  Y1 q: B( y) ~: \  \

: P3 r+ ?! v& a9 }# q8 B. ]勤劳勇敢，是形容三大妈的。
) I8 [6 ]" r8 e: Y4 p* j心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!
8 k$ p. O9 L- y9 K/ k: W; N7 W
摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
, _, ^1 J  h; A: A+ v心灵手巧!!!
3 j1 a5 b& r8 S, i# j) d
摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。
" e+ d5 u6 s) ~$ u( h- [
* h  l* {+ B9 T$ x6 B. u最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
: X6 B" Z+ H- ]; |/ L  Q" U2 H6 v哪里搞到这么绿的粽叶?

  N$ a5 i! D/ Z; ]( h( l! M和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
5 ?5 Q; e+ G! y1 ~  H. a看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

$ \9 h. P" Y4 r$ K+ _
1 _5 s  b9 _* n2 N$ ^; W
3 Q, [9 q* Z. x- b1 l' L4 S谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
9 C! ]/ z8 t& Q8 F1 H# \# [" f哪里搞到这么绿的粽叶?

2 X. W: |2 Y5 w大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
$ f- g/ w6 T/ h9 |  K
% ]( [2 N% t5 U. E4 {4 `+ ~: H
& \, ]% E. S  a) _+ L
( o% ]2 F' f+ z谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
4 }1 k: f# X1 H
2 {# j- O" T* b  ?- f# Q4 F但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
1 ~8 Z: c' m8 x, C) G结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
/ y  Z, H( m% ~+ T: c; R9 r5 i不过粽子还是很好吃的。
1 `6 s) e# ~% m% b" ~& J
请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表
4 q. G$ D+ E0 C
% M) G* T  ^- @9 @- |0 b) d
8 k! L: U8 L* I+ M: \& O0 C
, |; e; ?1 [# W% l% n- ?# W3 b9 @7 F' E
俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
2 k0 K4 H7 z4 t  q3 T8 c
- K; T+ h# n  s但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

5 `( E+ @4 L3 C3 O& J: S我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。
1 i  z+ E0 V+ o! T
不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
5 j" f/ R4 \/ H/ Q% T* e我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
8 G" E  G' \: P6 v结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。
( j/ `( S) Q" Q
  ^$ l0 P" G& H- A" l8 D1 |请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

7 B5 X9 i" n: N* ~! C
# |' x  R* e3 _) x试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
不错，什么时候端午节？

1 K4 R1 h6 F4 U7 g, B/ p若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表
. V! U2 B2 w/ w/ h

绳子不保健，你也要么？

,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表
  M4 h9 e! g" Z9 [1 m3 ~0 v

) ]  `0 z' I) X1 o5 v若没记错，是本月19日

% z% E& G) F' C. Y4 r- G嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表

0 ]& |! A0 C: @* V4 `$ h2 o* j
$ |' |8 F9 D. T; K4 G$ r4 J; J$ w嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

+ e# G1 h* `; H: l
4 \7 K! U/ q, Y哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表


嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

: C3 ]7 u3 E- _  A恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )