 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放,可是,有些食物在空腹的时候吃下去,会给您的健康带来麻烦。在空腹状态下,您知道应该吃什么,不应该吃什么吗?我们就从营养学的角度来告诉您,空腹状态下,该怎么吃才最健康。
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$ N% d& }& M, a$ i x/ G牛奶PK粥
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( E( I$ B! @* g4 p, `- q很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯,简单方便有营养,比熬粥省事儿多了。' x( _7 T& U# [9 |
0 H P3 @( c4 _5 g* y+ E4 r% t解析:牛奶是不错的早餐之选,但是不宜空腹饮用。空腹饮奶,牛奶会被快速排出体外,其中的营养物质来不及被人体吸收。0 d/ L: y& @# f d( R
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碳水化合物是我们最主要的能量来源,在能量最低的空腹状态,无论如何不能忽略了碳水化合物的摄入,而谷物正是碳水化合物的最佳来源。此外,谷物还含有丰富的维生素B族,同时也提供一定量的无机盐。熬大米粥有些费事,但是熬小米粥以及燕麦粥却相当省时省力。, N3 |5 v( g8 ?4 q7 J0 l
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空腹还拒绝:
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8 r2 ]1 S5 V7 z, @8 U豆浆和牛奶一样,豆浆也是富含蛋白质的食物,如果空腹饮用,其中所含的蛋白质就起不到应该有的营养作用了。6 {; { {% q9 z. ]
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酸奶空腹饮用酸奶,会使酸奶的营养作用减弱。酸奶应在饭后两小时饮用,或睡前喝,既促进消化,又排气通便。! X; t% l1 H1 i) g" R' A
$ g+ |6 f- Q3 x) Z温水PK蔬果汁1 ]# B- k, W8 w+ s" D; S: c; l
& l, o+ ^" s% D( z3 K1 h6 v5 P, ?/ g在有些人随随便便搪塞肚子的时候,另一些人对于营养的追求却是很高的。既然早晨要补充水分,那么何不利用营养丰富的蔬果汁替代常用的温水呢?
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解析:人体消化道需要保持温暖的环境,这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。所以,在空腹时不要喝有营养但却冰凉的蔬果汁。
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早晨,人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养。所以,早上起来后应空腹饮用1~2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,还可以在温水中加入蜂蜜或柠檬,排毒养颜。5 G- f; ^- n+ c/ G3 C
) h, W$ Q7 f; G6 k6 E$ U6 \空腹还拒绝:
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冷饮料无论什么季节,只要是空腹状态,就不要喝冷饮料。1 q @' d% Z+ V. k( W# V
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浓茶空腹时饮茶会稀释胃液,影响消化功能。此外,空腹吸收率高,致使茶叶中某些成分大量吸收入血液,引起头晕、心慌、手脚无力、恍惚等症状。
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4 j% e: g6 S! L. [酒空腹喝酒,大量酒精被吸收进血液,易引起酒精中毒。; {0 d% Q/ Q1 k/ ~: F' N- R/ U/ y
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苹果PK香蕉5 `; \1 b) s0 T! b
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赶时间的上班族,没有时间吃早餐,往往习惯吃一个香蕉当早餐,据说香蕉热量高,而且吃起来最不费事。
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解析:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,所以香蕉不宜空腹吃。: ?8 W) \* [5 T! G% @3 a
v( l" [/ S& n8 _苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。此外,苹果对肠胃也有很好的调理作用,民间就一直流行着用苹果来治疗腹泻和调理肠胃的做法。
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空腹还拒绝:5 W/ Z j5 F0 {. |+ s+ }% r
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番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物,使胃里的压力升高,造成胃胀痛。, p( c- V3 t7 z! i4 H2 ~1 O5 W
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柿子早晨胃酸较多,柿子中的柿胶酚容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。1 I; z0 D, Y4 t) e% h7 g8 j8 ^
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橘子橘子含有大量的糖分和有机酸,空腹吃橘子会刺激胃黏膜。" H# a1 b* s0 |5 g# M- X
6 w2 h2 F" f. B5 | T9 I* [山楂山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,会增加饥饿感并加重胃病。 |
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