空腹状态，怎样吃最健康

cdyy

人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放，可是，有些食物在空腹的时候吃下去，会给您的健康带来麻烦。在空腹状态下，您知道应该吃什么，不应该吃什么吗？我们就从营养学的角度来告诉您，空腹状态下，该怎么吃才最健康。

牛奶PK粥
7 O" ~, ~8 ~; H9 F+ X$ j8 Q% k! i
很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯，简单方便有营养，比熬粥省事儿多了。
, t, K- N, e' y2 r: G! f- a: [
解析：牛奶是不错的早餐之选，但是不宜空腹饮用。空腹饮奶，牛奶会被快速排出体外，其中的营养物质来不及被人体吸收。
1 e8 U  _/ z- w7 Q+ m, J
碳水化合物是我们最主要的能量来源，在能量最低的空腹状态，无论如何不能忽略了碳水化合物的摄入，而谷物正是碳水化合物的最佳来源。此外，谷物还含有丰富的维生素Ｂ族，同时也提供一定量的无机盐。熬大米粥有些费事，但是熬小米粥以及燕麦粥却相当省时省力。

空腹还拒绝：

7 z' n' G; D$ b8 ]- F, [( {豆浆和牛奶一样，豆浆也是富含蛋白质的食物，如果空腹饮用，其中所含的蛋白质就起不到应该有的营养作用了。
# |5 U/ o3 G  n) _4 k8 d  O( S" `
2 Y+ M" C* s5 A酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的营养作用减弱。酸奶应在饭后两小时饮用，或睡前喝，既促进消化，又排气通便。
  R/ P  B; u9 `( h0 e; \
- a7 |9 D) l/ ?温水PK蔬果汁
2 B. D& S7 n0 }; s6 F2 U7 M3 e! d' Y) {
在有些人随随便便搪塞肚子的时候，另一些人对于营养的追求却是很高的。既然早晨要补充水分，那么何不利用营养丰富的蔬果汁替代常用的温水呢？
( n% J8 U: I3 h) t
: L- h8 f8 ?. @; V- ~解析：人体消化道需要保持温暖的环境，这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。所以，在空腹时不要喝有营养但却冰凉的蔬果汁。
) ]& y* _/ Y9 i: E: m, m
6 X9 ]1 `* x1 Q8 d早晨，人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养。所以，早上起来后应空腹饮用１～２杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，还可以在温水中加入蜂蜜或柠檬，排毒养颜。
9 f# A7 O" V9 g$ M3 O$ O
空腹还拒绝：

+ N" C+ c/ h4 X0 C$ ?( K! g6 |; a冷饮料无论什么季节，只要是空腹状态，就不要喝冷饮料。
4 ^6 q$ L& S  V1 j$ l6 Y
浓茶空腹时饮茶会稀释胃液，影响消化功能。此外，空腹吸收率高，致使茶叶中某些成分大量吸收入血液，引起头晕、心慌、手脚无力、恍惚等症状。

: W$ u, m4 x9 A, g0 u0 j" L酒空腹喝酒，大量酒精被吸收进血液，易引起酒精中毒。
& t1 N9 f) X: o% v7 i( Z! N
4 y) m4 W: L# c1 P2 i苹果PK香蕉

- W' P' h9 l& G: j' ~赶时间的上班族，没有时间吃早餐，往往习惯吃一个香蕉当早餐，据说香蕉热量高，而且吃起来最不费事。
5 z' V" z$ k3 P# M) `/ M8 Q
解析：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，所以香蕉不宜空腹吃。

苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。此外，苹果对肠胃也有很好的调理作用，民间就一直流行着用苹果来治疗腹泻和调理肠胃的做法。

空腹还拒绝：

5 R: b8 Q0 ?! ~) n* f; {番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物，使胃里的压力升高，造成胃胀痛。

; h6 W- s) W, ~1 f7 H. @: T柿子早晨胃酸较多，柿子中的柿胶酚容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。

橘子橘子含有大量的糖分和有机酸，空腹吃橘子会刺激胃黏膜。

2 D5 a8 ]! C* U, z9 R! O山楂山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，会增加饥饿感并加重胃病。

霜冷

秀色可餐

认真学习

苹果酱

芳子吾吾

飛舞中的雨蝶

shirley

收好啊。。。

edm2007

有用，谢谢！

yebb

原来还有这些讲究~