中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
2 [$ N! n  B- m: s韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
# S1 ?& v% ~# H0 H& @" l0 Z3 G5 ^蒸饺　　　　　Steamed dumplings
. v2 F7 q' l" ^1 I# G& b2 \  o) t' E馒头　　　　　Steamed buns
, i( n! J- f! l" e' b. t% X& r割包　　　　　Steamed sandwich
& A, Y* S6 c, i/ J5 r饭团　　　　　Rice and vegetable roll
# r9 X, n7 F, P( }* T1 C0 M* |4 a蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
　　　　　
" a% p$ [/ _. N

9 W' U# m7 A  y6 U/ G# ^6 Q饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
6 f- T- _2 f! @. Q白饭　　　　　Plain white rice
3 ~( ?7 ]3 e# l" q4 _! o. p1 v  E油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
8 X) B( k, D+ n! a# j, S+ J
3 N& _1 S! X$ q2 O* U  }面 类
0 p% a3 K8 `" p& P馄饨面　　　　Wonton & noodles
3 \  i& k+ v$ [/ e& k! J. p刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
  b. @" h. p! b2 A鱔魚面　　　　Eel noodles
* e: N% W$ |8 Z3 ^* y& [乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
+ T) N. o3 t& B* ?" {米粉　　　　　Rice noodles
7 l$ @! o% H) q5 ~' W6 K, X1 l, j炒米粉　　　　Fried rice noodles
3 f; ?. u% i: }$ Z% E$ a冬粉　　　　　Green bean noodle
4 h7 G& J6 S2 b( n
+ U! E1 O& a" @, G1 N3 B6 _
汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
) {1 c0 n* B; c* j貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
0 F! }/ F0 e5 S" Q7 z- H紫菜汤　　　　Seaweed soup
& }. \/ c( E  P  H. _酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
0 F4 m2 T8 M8 I$ i1 G/ G! g馄饨汤　　　　Wonton soup
: o& a' f$ K$ G/ V1 N" a猪肠汤　　　　Pork intestine soup
8 }- c4 d8 i! z9 G  d: H2 t  b% K3 x肉羹汤　　　　Pork thick soup
7 L; M3 ^# R! ]$ g  q- v, b' ]( }鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup
! B( t  I5 l. V3 w
$ k8 \1 q+ M; K( F
9 a5 ]! L" H& M/ c" `8 r甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
8 {2 d8 J6 r; l4 y长寿桃　　　　Longevity Peaches
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
3 \9 B: k, o0 [) N4 B麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
) k4 L: o" ]/ d9 T0 W
6 b7 k6 H+ `" {! X
+ l3 l; G% X0 x* q冰　类
绵绵冰　　　　Mein mein ice
2 E% j, G1 h5 ^% C+ R. Q麦角冰　　　　Oatmeal ice
2 _" L6 ~# @6 Y' O" @地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
7 o9 M0 k+ t+ ^8 i3 m) z: f八宝冰　　　　Eight treasures ice
1 j/ k& k  [4 ~) a, K豆花　　　　　Tofu pudding


( v0 r* C( r/ o+ S9 w果　汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
' Q4 A7 P) h( h2 A$ ]; g' s

点 心
6 L  v' k3 e: G; ?) B. Y牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
: Y3 {8 Y9 H+ q; w  W6 V5 j3 s+ {麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
6 Z: I) l3 x) l5 q' Y5 t春卷　　　　　Spring rolls
# Y& Y1 x9 Z! z2 q蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
9 i3 ]$ l& K4 D0 |: r4 M! V& ]. U, R红豆糕　　　　Red bean cake
: p" y% H! I; \& c绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
/ ?3 Q9 B7 C: t萝卜糕　　　　Fried white radish patty
+ |! T- `! j; u/ u  k, m) X. x芋头糕　　　　Taro cake
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
1 E" r2 a0 D1 D  F水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
9 Y* R- L" C; l6 f, \& h: z豆干　　　　　Dried tofu
2 _7 F$ J9 A! ]  n6 k9 P

其 他
* H* a8 n4 i2 n% S6 B6 F当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
: T; R* H4 m# X" W' R6 V/ S% u
) C$ P, [2 M9 m, w9 K9 M9 I　

2 e1 P% I0 L% k
6 B6 h1 A: n" Z! e  P

- c5 N) O  S; H" s以上言论仅代表发帖本人的个人意见

Jevons

thank you very much!

飞鸟

喜欢所有关于英语学习的转贴！

山峰

不客气

享受生活

好文