小心！阿省这款香肠被召回，沙门氏菌污染！

片儿刀

加拿大食品检验局（CFIA）发布通告，因可能受沙门氏菌污染，Rea及Bona品牌部分萨拉米香肠产品在三个省份实施召回。

根据食品召回警告，涉及产品包括Rea品牌的甜味热那亚萨拉米（Genoa Salami Sweet）、辣味热那亚萨拉米（Genoa Salami Hot），以及Bona品牌的多种规格淡味热那亚萨拉米（Mild Genova Salami）。

该机构指出，这些产品可能经由熟食柜台店员销售，部分产品可能无标签或编码标识。
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CFIA确认问题产品已分销至阿尔伯塔省、曼尼托巴省和安大略省，目前由Marini Foods Limited公司实施专项召回。此次召回由CFIA调查食源性疾病疫情时发现，已接获多起食用相关产品致病报告。当局敦促民众切勿食用、销售、供应或分销涉事产品，若因食用出现不适需立即就医。

召回警告强调："受沙门氏菌污染的食品外观气味可能无异常，但仍可致病。"儿童、孕妇、老年人及免疫力低下人群可能引发严重甚至致命感染。食用受污染产品者可能出现短期症状，包括发热、头痛、呕吐、恶心、腹部痉挛及腹泻。