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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
, b/ \% t( i- i; e* w1 Y& ~. a- c. R% U" i8 F' v0 e, t
4 a/ o- Y# j7 l: C, \+ [

4 H& R' r2 @- W1 ?, A9 p牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。
% }% |, r0 A" |) v( _. Z- O4 \$ T6 y8 l' g9 g3 q$ ?
不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程( J4 g6 e: C. k" I8 r9 o
) @9 ]( _! c! C: h$ k6 M
春卷皮，原来是正方形的。: z2 F! p5 W" a% ?3 b( Q5 d
因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。; W& ?# u0 M0 c! l  _
这是蒸好后，我从中剪切了一刀
# ]- l' L! U/ B
$ n7 |/ u  q2 m- k4 ^5 E& _
* C, h/ q/ h% c/ ]4 }& v
8 R- n+ f/ P0 H: S' f馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。1 G( l; g) r/ V
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。; ^2 p' E. r" |9 j' ]
然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
7 I% r" O( \1 i3 W
3 F7 @& }: _/ }, R8 E, e2 c% d! |- b; D: [- C; M# o

- n: C: j$ F) h- l我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。9 u4 _' r% C" r! q4 Y9 g) ?
把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。
* v8 g) X4 G- v) ?3 @再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。
. {0 r) O0 u% W+ ?5 Z5 W
: w  s- X5 `! I3 X4 a# K& r
. Q0 p/ }) S) ], J$ S5 @- [; W4 H5 X0 Y
3 m( R5 G' m0 c: v. P4 e% i女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
$ g0 c% P- @* Z
4 m, b! _& a; @9 l  o2 n8 ]3 e- N$ @" X1 S
' z" l9 m+ r5 a5 R0 K6 `
在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑
# t- r# U4 P5 F4 V, ]我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。
. f* Y3 V. T& z  C' M
# r+ f6 d2 O5 b* _% {' r& @& Q0 U
* b. W  W! [5 O6 m5 X' m: N
1 [! l) W* H/ A* Z& B" f再来一张炸好后的样子" t) z* O3 I; d  a' c
6 k9 X9 b+ W1 f# F* z; L
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
理袁律师事务所
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
. p: ]$ f" A$ F3 n8 w
# x- _5 q/ O8 }9 g9 E2 e  C( f
不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！
! U1 p) \/ D: w2 X% k( g1 |五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
, M+ W2 }. Y1 |9 U6 J% W9 a谢谢！: ?; j" `0 I, Z3 l" k* Q
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很

! t. ]& t! m' m9 O% j西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。5 ?5 ]3 N5 r' w- F$ D- @5 I6 j
2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门
  B; }6 ^' v: P1 f, {, d3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园4 e0 n) D& H; O! `" R
4号，骊山、兵马俑、华清池
, f2 y- [( T* ]+ \5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺
$ @. d5 F% U( `6 ?, f8 C: t6号，翠华山、古城墙
2 A5 b$ k# I, v# z5 X- N. L* A- o5 r现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~
8 {! b8 U+ O" ~5 V我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
# [/ r6 m; j9 V; W: K0 r用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。8 h2 s& q& F. J! A# y0 f( `. v1 F
如果买新鲜的用，就不要蒸了
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