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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。) [/ I$ L6 v8 ?. v7 c: n8 O
6 u# g B8 O0 b' o% X! v加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。
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1 N6 e8 X `' q' u2 F( y此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。' ~1 p$ W( b3 w ~% J
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. L; u7 o! K; H2 O2 `3 m( f/ S# h加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”/ h8 k' `; y1 p3 a
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据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
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" E" @9 ]: T1 B+ T$ b- M5 |" _7 i加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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. p2 O. ~" E2 D此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。8 I2 t, e- v8 D( Q, S8 D- X
9 Z$ P9 Z8 G# M/ m6 p0 u3 u不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。
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卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。8 R1 Q$ A" G9 P+ ~ D0 W' d) [ P
5 j ^& s% e3 F' L8 B! \' ~' Q& B诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
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% }6 E: o: c1 E! c8 r6 n; h6 B' U加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。 9 e1 ~* v/ u1 a& w0 U2 x0 b
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加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
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: M+ K7 p% Y. x# P. ?! [该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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