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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。$ }4 y7 H1 H" s
" K9 Y" I) A/ k! }; \; {( g加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。
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此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。$ v- e3 q; B/ N0 X+ \
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加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”! u9 }. k. _: w e7 L2 P/ |
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据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
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加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。; ]- O; i. V: r6 M$ K
# T1 |$ E' X% F, V, \此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。, z# k2 I4 h, i% l
5 R# m/ G- x( f9 U不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。4 O3 N: Y6 [6 u: p7 Z4 l, C
' f) j" y* g$ A0 w2 V$ a8 {卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。0 a! Q' h: ?# V1 V) W6 `
7 D! L. W' n) i5 b9 i+ |) F0 n* }+ y诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。4 b N! k/ n: M W
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加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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- G6 O9 q8 o: P加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
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7 a" X# a+ @& `! H; A1 N' H, C& ~该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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