新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。

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9 k. Y( `: J& `# ~6 q& U! dCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。

患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
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65岁及以上长者：感染风险显著增加。

8 b) P8 G0 k1 h+ L免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。

御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：
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调味猪蹄
9 p3 v+ h& |  [9 X5 P0 C中式麻辣鸭头
御香熟鸡
中式辣鸭脖
& k' [) B. g  ]1 O中式麻辣鸭舌
+ W* l; w, c% d% Y) @中式麻辣鸭翅
中式凤爪
卤牛腱
3 Q. m/ U/ [/ J牛小腿
; ^( j* s. |' O, u4 A$ Z牛肚配辣椒酱
  r0 H' b8 X( Z7 S3 T  t5 B完整召回产品清单及详情可参考

+ c8 ~7 l# S  c6 r5 ]Japanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
Seasoned Pork Feet
Seasoned Pork Hock
9 ?6 K+ ^* L6 P5 AChinese Brand Spicy Duck Head
9 I) Q1 F  _, S3 \Yushang Brand Cooked Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Neck
$ P9 v, [- Z+ e4 X6 IBazhen Seasoned Whole Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
Yushang Sausage Made with Pork and Chicken
' O6 D$ i; G! k7 n4 A  U; TSeasoned Pork Tongues
4 a, Z4 n+ n4 }0 WSeasoned Chicken Quarter Leg
Braised Beef Shank
Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
8 w* }8 u4 M- O) k, n3 q; WYu Shang Brand Cooked Pork Hock
( W* D, a; s- A3 r) t0 c* f4 @Seasoned Pork Snout Meat
Spicy Pork Ear
Spicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
( g/ R( M* E5 E* a. r  yLambs Head Soup (frozen)
Chinese Brand Spicy Chicken Feet
Beef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
Brand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
& B) b6 i: ~0 p- \Braised Pork with Preserved Vegetables

; [7 l) z0 f; Y0 _3 C1 E这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。

0 n7 R. w/ B' f/ _* zCDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。
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CDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。