新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。
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# r# d9 \9 ?- R0 b+ K: B5 A. `CDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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, [% a1 {: r7 ^0 a) a患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。
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. h" a5 X) i( d/ R李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
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# H1 t5 Z1 K9 \4 P1 Z) A, p( t+ ^$ A65岁及以上长者：感染风险显著增加。

免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。

御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：

0 b- R" L0 E/ D1 f0 c调味猪蹄
8 |) y8 Q4 N: g2 y中式麻辣鸭头
) M) _3 b! T) I- I' k1 s4 j+ v御香熟鸡
# Q: m: A1 L5 B: X中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
中式凤爪
卤牛腱
! s  C3 C7 N4 C/ T& Y牛小腿
牛肚配辣椒酱
% ]7 M2 V2 |  r% l完整召回产品清单及详情可参考

9 \9 d% C$ a- E' ?. n: P" ~Japanese Chasu Pork Belly
4 M6 [7 q3 t1 I- {8 @$ {% gBraised Pork Belly in Brown Sauce
+ o! z% M$ W, b  X9 ?Seasoned Pork Feet
Seasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
Yushang Brand Cooked Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Neck
Bazhen Seasoned Whole Chicken
' I- j  L; h' }Chinese Brand Spicy Duck Tongues
* Q4 U7 l/ u) r3 Y8 T% o$ iChinese Brand Spicy Duck Wings
7 _2 [4 R& W/ d9 VChinese Brand Chicken Feet
9 X6 ]8 A$ F& V/ [, N" X  K+ bYushang Sausage Made with Pork and Chicken
Seasoned Pork Tongues
+ G3 ^3 o* C* a* l+ ISeasoned Chicken Quarter Leg
Braised Beef Shank
Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
) N9 q1 p0 b+ @" k1 yYu Shang Brand Cooked Pork Hock
) v; K' e/ c) H9 Q2 @Seasoned Pork Snout Meat
Spicy Pork Ear
- ]1 Q1 W; v/ oSpicy Chicken Gizzards
. U. I2 ~9 S4 Q4 u" ySpicy Pork Feet
Lambs Head Soup (frozen)
, g# V/ P& ?8 [7 W4 B- MChinese Brand Spicy Chicken Feet
Beef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
Brand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
Braised Pork with Preserved Vegetables

$ G+ ]# e/ x6 ~  z( B这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。

; U' n5 N- o% L  j( h  {- R1 I$ u( sCDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。
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" B( Y1 O2 C' Q/ ECDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。