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大米是全球数十亿人口的主食,而全球大米第一出国口的印度政府宣布禁止大米出口,全球粮食市场亮红灯。
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由于大米在加拿大没有本地种植,加拿大依赖于进口大米。印度是加拿大第三大大米进口国。6 D n# ?0 g* Q4 \" W& E
' n/ ]3 d! y( Z5 f# c6 b( F自印度政府禁止大米出口后,住在美国和加拿大的印度人开始恐慌囤大米。- G) ?8 a {9 \
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多伦多的一家南亚杂货店表示已经感受到了紧张局势,导致抢购行为激增。
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3 \# l" p; _ {: k. g“这就是过去几天发生的事情,恐慌性购买,”密西沙加的伊克巴尔清真食品店的总经理Salam Hasan表示“我们过去有足够的库存可以供应三到四周的需求,但这些库存在短短几天内就被销售一空。”) S$ O4 t# I# ]! ~6 Z* l6 }4 X
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5 O+ c( H. r, h: m+ N yHasan表示,目前这家受欢迎的南亚杂货店已经实施了限购措施,每个家庭只能购买一袋大米。' ?5 U4 k3 Q! B; o$ x2 L; w- w$ K; B
. x0 H) g& ]. \, ~/ l2 M6 e. Q“根据我们去年与印度的经验,禁令持续了大约一个月。如果考虑一个月的时间,禁止出口某一特定商品,记住,有很多集装箱正在海上运输过来。”
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! s. u4 [4 T/ [5 y% N$ y; H根据伊克巴尔杂货店负责大米进口的业务发展经理Sriram Ramamurthy的说法,大米禁令对他们的经营产生了重大影响。) \0 g- v' h6 z
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该店以进口大约40个不同品牌的大米而闻名,非巴斯马蒂品种占据了他们大米进口的约40%。为应对禁令,该店已经不得不将一袋10磅重的大米的价格从15元提高到20元。1 s" n: t# ]# t, v; I/ b/ _* b
# J. C' q* m2 `! ~4 h& X a3 r8 }3 w“我们正在进行的大米进口交易因禁令完全停止了,”Ramamurthy说道。伊克巴尔清真食品店最受欢迎的非巴斯马蒂大米品种包括Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal和Seeraga Samba大米。) x. \5 h8 @0 r& g! z( w
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一名男子表示:“如果禁止出口,价格肯定会上涨。在加拿大的当前情况下,已经有很多东西价格高涨,通货膨胀也很高...这将是一个巨大的担忧,因为对于南亚人口来说,大米是日常重要的产品。”6 X( m/ ?% s* ]/ F) ?0 {6 E
4 s. e/ r& V' x一名女性表示:“对我来说,可能不会有什么影响,因为我不是一个吃大米的人。我们每周吃一次大米,我更喜欢面包,所以只要小麦没问题,我就没问题。”& B. `. _, D$ r$ ^7 l9 k4 l
. q9 u, ^& y7 G该出口禁令是在印度对大米出口征收20%关税的10个月后实施的,使其更加昂贵。印度占据全球大米贸易的40%以上。
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印度政府禁止除印度香米外的白米(Non Basmati White Rice)出口,即刻生效。并解释道,此举是为了确保国内市场上有足够的大米供应,进而缓解市场价格上涨。& S5 r0 t; v1 ]. _; v& G6 w) {7 W
6 G' p3 W5 v" T- p3 V; I5 D8 y/ [/ {目前尚不清楚禁令将持续多久,但专家警告称,这一举措可能导致全球食品成本飙升。 |
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