 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了！这样的奶茶还敢喝吗？PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店，最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停，因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”6 F ]% t/ G: Y) q/ c( S/ b q5 n
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0 D9 j, x: P$ U8 ^3 Z; z在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。 Z1 C" m3 n- |* d( o6 o
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AHS的书面关闭命令写道：“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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8 c2 T7 M$ [- B! ]6 ?AHS于2月16日下达了关闭的书面通知，又在前一天再次下达新一轮关闭令。% }8 ?% ?! v; l3 q% f( v
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检查员还发现了许多其他不健康的情况，例如食物没有在合适的温度下保存，产品没有贴标签，以及肮脏和发霉的表面。
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2 w6 J" d+ y. R, }8 |- j0 JAHS写道：“消毒液很脏。”( M5 f8 H$ ]4 |* Y6 \+ J% C
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”, H$ d% o* z7 t
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”$ f& n+ m" N8 L! N T3 X
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”) w) q( H3 J: o* f+ L: k3 \* h
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在PurrTea重新营业之前，必须完成清洁工作，必须改进食品处理技术，并且经理必须完成食品安全课程。
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PurrTea地址位于： #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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狗仔卡
发表于 2022-2-23 19:32
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