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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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9 W" Z( m$ q% o/ b( u0 o在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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$ o- W8 u; X& L1 I8 @3 A6 kAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。$ p5 N+ l& a* _ P! a+ w
+ E+ O9 x: c$ P$ D检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。; M. _ c4 M4 _0 r$ V
9 Q- u* _: W# V* i8 E/ ]AHS写道:“消毒液很脏。”2 I; J. _) s/ g1 u# Z* M2 s: K
) o/ X$ k+ y/ Y( I“前一天的米饭还在电饭锅里。”' e" D, O6 X0 s" W1 e
4 b0 A, s( G/ g" Z“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”4 P5 O& t' F8 S
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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6 |. N7 _' O. \9 N7 KPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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