鲍鱼是中国传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁,是名贵“海珍”,素称“海味之冠”。鲍鱼性平,味甘,咸,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称。治疗头痛眼花、眩晕、手足痉挛。鮑魚殼叫石决明,有清肝明目的功效,拿來煲湯很好。这道菜色香味俱全,鲍鱼和鸡肉一起炖煮, 鲍鱼肥美,鸡肉鲜嫩,浓郁的香味四溢,满屋添香,令人食欲大开, 鲜嫩美味,入口唇齿留香。 6 S+ K0 G0 p' F( |+ C1 A鮑魚雞湯|海珍之冠|鮮甜美味,節日大餐,獨家秘方,味道太正了!! q, u, _" i, j' m [* M
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