燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
- ~; N* L( B- z( y　　 　甘杞１两
; {$ n$ b2 {+ f/ V2 S, V  i【作法】：
; x9 Z& @- t( j; d' s: @１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
9 Q- n* {. j& ^7 C２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
  V  N* A4 k; R

) ^9 K( ]4 W+ Y【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
0 Z+ s$ v6 A; ^' [- {6 G( d　　　　　　砂糖
: F/ m4 V7 ~' c　　　 酱油
味素
香油
【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
/ m$ z, H6 R& H8 Q; K$ x第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
3 r. ]% v( J' v; w+ E3 b。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
* s* K3 o4 U, D6 r% N6 t注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好