燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
) v0 E: @' T, ^& a+ g　　　 冰糖５两
" Q; L2 d- V& n/ E' s　　　 莲子（生鲜）半斤
. K% _/ O. a( l9 d　　 　甘杞１两
+ s+ E) k; w2 ~8 E% ]! T【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

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【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
2 w* m& Q4 f/ e: E- _) ]　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
1 T0 f% }4 D- Z: ]# ]+ b　　　　　　砂糖
　　　 酱油
味素
( y5 Z7 A" V; ~/ `, ?. ^香油
' s& n/ q. Q" J【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
0 c. R% w& W7 ~# p& A5 W0 B第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
2 r6 P% D- C8 R6 E7 V。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
* V9 p& r  a& K" l9 V" B- M注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好