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[中国新闻] 50%餐馆仍然亏损 餐饮业促政府补贴延长到明年!

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发表于 2021-10-13 17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
近半餐馆仍然亏损 餐饮业促政府补贴延长到明年!
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加拿大餐馆协会(Restaurants Canada)周二呼吁联邦政府增加工资和租金补贴,并将其延长至2022年,以确保餐饮服务行业能够度过新冠病毒疫情持续下的经营困境。
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" K& c4 R: B" k4 c# E4 P0 B代表全国逾9万个饮食服务同业的加拿大餐馆协会总裁兼首席执行长巴克莱(Todd Barclay)表示,整个行业命运目前仍然不明朗。自从去年解除最初的抗疫封锁措施以来,大多数同业一直在亏损或仅仅收支平衡,至少有一万家餐厅已经结业,其余仍在经营的餐厅则需要政府支持,协助它们度过秋冬两季。根据会方最新同业问卷调查显示,在疫情期间,每10家餐厅就有7家处于亏损或勉强维持生计,利润在2%或以下。自去年第一波疫情抗疫封锁结束以来,近一半同业一直在亏损状态。) N+ u. {, x; M9 a8 M

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; F( J4 e/ x' r- x) z* V( Z7 K8 T (餐馆协会促请增加并延长工资和租金补贴至明年,帮助业者度过疫情困境。加通社资料图片)
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7 G3 G9 x  ~: [# ^- c# W难以保留现有员工' t( A! |9 i, D: Z6 T' p% I. c

3 Y& a" [5 b$ o. u2 T  ?有7成餐馆经营者现仍接受联邦政府工资和/或租金补贴。若该些重要支援项目本月底结束,近80%受访同业坦言将难以保留现有员工人手,或者不得不削减员工工时。此外,超过一半经营者表示,他们将难以聘回旧员工或招募新员工。" e5 {* D- @2 M* P4 g, M
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联邦政府于今年9月底宣布,将“加拿大紧急工资补贴”(CEWS) 、“加拿大紧急租金补助”(CERS)及“加拿大复苏福利”(CRB) 等多个主要疫情支援项目,再延长一个月至今年10月23日。
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餐馆协会向联邦政府提出多项具体建议,藉以帮助餐饮服务行业成功从求存过渡到复苏阶段。会方建议联邦政府对受疫情影响严重的饮食业,继续提供铺租和工资补贴,支援期至少要到明年4月,符合获得工资补贴的餐厅也可选择申请“加拿大复苏招聘计划”(CRHP)资助,协会希望联邦政府将“重创行业信贷提供计划”(HASCAP)一部份贷款定为免还,并将与疫情有关的健康与安全支出定为可退税,帮助饮食业在这方面承担的高昂成本。为重建公众外出就餐的信心,帮助饮食业生意恢复到疫情前的水平,协会促请联邦政府推出一项“全国餐饮回赠计划”(national dining rebate program) ,让国民到餐厅堂食有节省50%开支的优惠,以及设立一项美食旅游计划,鼓励民众在国内旅行时支持当地餐饮服务行业。6 a: \) ?% w( G0 z
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此外,协会亦建议联邦政府制定一套全国餐饮服务业劳工发展策略,协助行业克服因疫情而加剧的劳动力短缺状况。' I" T7 D3 U: d
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http://www.52calgary.com/article/article_54006.html
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