加拿大物价全面看涨 ！

片儿刀

加拿大统计局最新数据显示，过去4个月，碎牛肉价格上涨了5%，牛排和培根涨价4%，鸡肉涨价3%。
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疫情下一切都变得玄妙。要知道在1月份，加拿大所有商品都比去年便宜了很多。
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也就过去4个月，物价就像被抛出的硬币，急速转向了另一面。
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+ u% W/ }3 l0 t6 Q' f' J# a达尔豪斯大学（Dalhousie University）食品分配与政策教授Sylvain Charlebois说：“今年不同寻常的是，人们最常吃的三种肉类，鸡肉，猪肉和肉牛，全都涨了。以往我们很少会看到鸡肉在一年内涨价4%-5%，但今年确实发生了。”

Charlebois还补充道，由于肉类的价格上涨，用来喂养牲畜的谷物也随之涨价。今年的玉米，小麦，大豆，油菜籽，糖和咖啡的价格也全面上涨。

有专家认为：今年涨价的主要原因是COVID-19大流行干扰了全球食品供应链。因为成本提高了。包装、物流、油价也就随之上涨。但导致食品涨价的因素还有很多，像边境、工厂和配送中心的关闭，劳动力短缺，物流中断，消费者需求变化，生产、制造和分销的改变等等。
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预计到今年年底，食品价格将全面上涨至5%，加拿大家庭的伙食费将增加$695加元。至于涨到哪里算一站，Charlebois教授预测，“至少将持续到今年夏天才能结束。一旦美国经济开始复苏，涨价也会停止。”

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