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撑不下去! 若三次封锁 加拿大50%餐厅集体倒闭 “关一次损失3万”!
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O: p+ b0 k$ i6 u) O8 Q第三波疫情正在悄悄地冲击着加拿大的餐饮业,只是没有多少人注意到。
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# j/ N& S5 W# e9 T9 j2 P) p/ u2 {本周四,加拿大中部餐馆协会副主席詹姆斯·里列特表示,对于大部分餐馆而言,再一次封锁意味着永远关门大吉。# K1 k( @& k# k( T
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目前,全国各地的卫生官员都警告民众,新冠变种病毒正在肆虐,感染率上升,逼得不少餐饮企业心有戚戚焉,就怕噩梦再次重演。5 _; f! M3 I* a( Y
! y% `8 z+ u. p5 j; s6 B“重新封锁、再次重启,每家餐厅平均就要损失30,000加元,包括产品、轮班和开店必须支付的费用。”
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餐饮行业组织表示,自二波封锁以来,加拿大已有10,000多家餐馆倒闭。如果第三波浪潮再次袭来,各省最终不得不走上封锁的道路,损失不可计量。
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0 u# \# c- l& Y* y8 @一家位于伦多的爱尔兰酒吧老板埃琳·加姆林无奈地表示,“过去一年里,我们关门的时间比开门的时间长。”$ k6 d' O$ s: m, Q! s) x
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加拿大餐饮协会总裁兼首席执行官托德·巴克莱(Todd Barclay)直言,再来一次全城封锁,加拿大50%的企业都将无法生存下去。% K# ^. G! F; A" m O' }, |% W/ B
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