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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。8 ]; ~/ ^+ m+ m7 {* B" u
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孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。
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7 H+ w5 b# m$ Z. `! S/ s而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。6 z* p3 Q, @: C$ L0 y
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但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。3 ^- T& u( y1 e+ w4 U" r
) G9 D" x0 l9 ]* s) d因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。
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c7 _# f$ A- q' [2 F5 ?而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。( M; a2 a& `& G# D" m
7 j( D9 K8 d7 g( u4 c目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。
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5 t% e) Y6 O1 z) q" d" x* m这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。. t# e6 A6 t# G" c, `$ `) l4 D; s- m5 E8 i
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因此，如果您买了此产品，
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为了安全起见，还是不要再食用了。
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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