 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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2020年，一场突如其来的疫情改变了人们的生活，餐饮业、零售业和旅游业是受疫情影响最为严重的行业。随着冬天的到来，疫情进入抗疫艰难期，持续恶化，加上政府实施的各项防疫措施，令本已惨淡经营的加拿大餐饮业彻底进入“寒冬”。$ I; e- B/ |' Z, `* `8 Y; d$ u
: o* x1 N6 ^* z2 C1 O温哥华的餐厅也频传关门的消息，即使是经营多年的老店，都被波及。大温地区这35家经营多年餐厅都难抵疫情冲击，在2020年和我们说再见了！: q) Z* G c- @; F i( g) h
& V% N9 p4 t5 W2 Z0 B3 EBurgoo Kitsilano位于西4街2272号的餐厅将于下月关门，最后一天营业日期为12月13日。这家连锁小店, 供应非常好喝的西式浓汤搭配清淡的沙拉和三明治，是很多上班族午餐时间最爱的餐厅。
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Frenchies Diner 在温哥华营业19年后，一直是Main街上非常受大家喜爱的餐厅，却毁于10月22日温哥华Mount Pleasant发生的一场三级大火。+ U. ?6 c* H7 W1 z$ A4 f
. g, p0 u B. m- }! E- W" U位于煤气镇的Tuck Craft Kitchen在营业7年后关门了。这家餐厅以其丰盛的美食和高品质的牛排而闻名，网络上评价一直都很高，尤其是Brunch，被很多食客称为温哥华最好吃的Brunch，已于8月29日正式结业。5 H! D3 R4 S j5 R/ T
; K( z1 z# `; k" `& d; _温哥华Metropole酒馆已关闭，疫情期间对餐饮业严格的限制让运营更加困难。这家位于煤气镇的酒馆，因提供价廉的饮品而大受欢迎。' P. s- W2 ~2 ` |+ W0 b9 O! e. }0 v
/ g: {7 A9 f. \3 w& E- e温哥华市中心经营24年的Angus Bakery＆Cafe 9月16日已结业。这家位于温哥华百老汇西街3636号的面包坊于1996年开业，至今已经营24年，每天提供新鲜烤制的手工甜点和面包。
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7 `7 m9 a- w$ t$ o这家位于温哥华西区的餐厅于2017年初开业，为顾客提供有趣的体验以及可口的路易斯安那风格海鲜美食，已在今年五月关闭。( `7 m9 g0 Q. x
- w x7 h" k7 i1 m3 q d5 U位于Georgia 西大街1616号的White Spot餐厅，为食客供应最后一餐美味的招牌汉堡和薯条后，于11月28日永久关门结业。
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I- ^/ x' i# q7 Y0 Y1 T2 b位于本拿比4120 E.Hastings St,的The PearTree餐厅因“不可调和的租约问题”，最终不得不选择结业。
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& B. i6 V" G, ^9 mPearTree餐厅口碑一直不错，很多去过的客人都对食物和服务赞不绝口。而餐厅也刚刚入选2020加拿大百佳餐厅名单，是BC省18家入选餐厅之一。因为无法续约而关门，实在是太可惜. M& z9 \/ Q6 F9 Y' r
! O; H; L- [1 B4 |6 [意大利餐厅Campagnolo今年夏天宣布结业。3 f2 t- ^7 T3 l, ~
6 P$ P% R5 e( ^* e) a这家老派风格的意大利餐厅自从1980年起在温哥华Hastings东街2492号开业以来，就成为隐藏在Sunrise社区的美味小店。( M% `) y" i' e; _4 d& R/ I K7 r' W
9 I# n) R/ W# R, ^) `4 h( ~( T颇受欢迎的L'Opera Patisserie法国甜品店在Minoru大街5951 经营了十多年，因其巴黎风味蛋糕、甜点和下午茶而闻名，8月初发布结业声明并在8月16日最后一天营业后永久关门。; G. k! t' ~3 a1 o/ N* t
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Broadmoor Bakery
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- t% g4 D' X& g' `/ ~位于列治文3号路的Broadmoor 烘焙坊是一家主打正宗荷兰风味的欧式面包坊，已在列治文经营61年，最近已正式关闭。8 j7 U& r7 F4 t; d( j; T; w
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Centro意大利餐厅' r3 C9 _$ S1 H$ Z+ O
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Centro意大利餐厅支撑不住选择关闭。店主已经在餐厅原址，开了一家名为“Roost”的炸鸡店。
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$ o* |9 V; ]& L! M. bThe Boathouse — Richmond$ o8 c j% r9 w, ~) Y) ^
9 A5 ^+ i+ f% \1 {7 d- ?) D3 `7 cBoathouse已悄悄关闭了在列治文的餐厅，并从官网上删除这个餐厅的信息。有媒体试图找到餐厅关闭的相关信息，但是一无所获。这家餐厅源自于1981年，其餐厅主打海鲜佳肴。餐厅外的大露台是极佳的户外用餐场所，同时也提供很多免费车位。关闭了实在有点儿可惜。
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Café Crêpe(温市中心Robson街), s; V9 `9 N8 J/ P) T
' v7 {4 v( v6 i; C D! E; Q在大温经营21年的Cafe Crepe 法式可丽饼店，已经永久关闭位于温市中心Robson街1032号的门店。以前，也是顾客超多，想进去享用一客可丽饼一杯咖啡也是要排队才有的吃。
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) d7 Z* L: t4 M: F4 z6 HAu Petit Café小小咖啡屋9 ^1 M# n) f r$ \
6 [8 k: X1 P" P* m小小咖啡屋（Au Petit Cafe）位于Main街4851号，自1995年开店以来，一直是正宗越南美食的首选之一，招牌是美味的茄汁牛腩还有Bánh mì （越式法包）。在温哥华经营25年，没能等来解封重开，而是永久关门了。2 q+ t' w; I, p% y8 u- g
2 U0 f3 L% [% D0 c4 L9 I8 S7 H6 gGigi's Pizza
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; q5 |0 f2 j3 s( o8 q: S+ Q位于百老汇西街189号的Gigi's Pizza在温哥华经营30年，已于6月15日最后一天营业后永久关闭。餐厅还特别在社交媒体发文感谢客户30年来对餐厅的支持。* U% H4 @+ j* X- D
) F& w, l& ]; JFederico's Supper Club+ j1 @* C9 B; |( c, |, v* L% J1 u
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位于Commercial Drive 的温哥华老字号Federico Supper Club 今年初宣布，餐厅在经营二十多年之后关闭。 餐厅发布声明称，政府对小型商业/企业的帮助不够。
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Storm Crow Tavern* l: Q- _9 H6 v7 p/ t! L0 d
, u' X: R S$ m6 G% QStorm Crow Tavern是一家专为极客们开设的着名的本地酒吧，以古怪的装饰和良好的氛围而闻。名店内装修满是书呆子式的墙壁和各类游戏元素，在Commercial Drive大道1305号运营超过7年。
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0 b7 x1 e3 u! N! h# s5 c* Z hChocolate Arts
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早在2019年11月，温哥华Chocolate Arts就宣布将在经营约27年后关闭其在温哥华西3街1620号商店。Kitsilano商店于4月25日永久关闭。
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) X6 f0 N7 D c; ]2 wVij's Rangoli- S% X( h2 c4 ~" M- G0 S
: b4 Q& a( ?/ v2 f: f+ bVij's Rangoli已将位于温哥华西11街1480号的餐厅关门，并将所有运营转到Cambie街店。Rangoli以其印度美食和定制鸡尾酒而闻名，该餐厅于2004年首次开业，离1994年就开业的Vij's餐厅South Granville店不远。0 B. L* P. v/ F" ]( C( F; `
" h2 \( v, G& r# l$ f5 O7 [4 \4 ^The Sardine Can4 b. G$ U! j' y2 b9 u4 b8 b6 i
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位于煤气镇的西班牙风味餐厅Sardine Can已永久关闭。曾自社交媒体上发表声明，感谢员工、供应商和客户以往的支持。5 o% k- ]; Z5 D
7 v' S) _" }' g" _- E6 ]Cabrito Tapas" k$ w, x8 \5 q( x5 h0 V7 M
/ U' g5 E" e) b+ {" D位于Commercial Dr大道2270号的Cabrito Tapas餐厅，以招牌的西班牙海鲜饭受到很多食客的喜爱，也曾多次在举办海鲜饭派对。非常遗憾， 餐厅已于4月5日永久关闭。
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Royal Dinette4 E2 W: E6 B. p6 }4 h
* R, B8 T$ d; G' U. ], L: N/ o曾入选加拿大百佳餐厅的Royal Dinette餐厅位于温哥华Dunsmuir St街905号，已于3月关闭。
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6 r" H# L2 w1 q0 BTimber 非常适合家庭、朋友聚餐，位于robson街区一角，夜晚坐在饮酒区小酌一杯也不错。已于3月22日永久结业。# @! N% W/ q5 q9 N
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Bottleneck2 p2 m* s# N' m# m% W
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The Bottleneck 餐厅位于870 Granville Street，餐厅以其特色精酿啤酒、鸡尾酒以和美味的牛肉汉堡包而受到欢迎，还有各种与音乐相关的活动，以及现场DJ演奏更是令用餐者心情愉悦，餐厅气氛浓烈，欢乐时光的价格非常吸引人。非常遗憾，餐厅于3月21日为最后一位客人服务后，永久关闭。2 V5 x: I: }% b) u1 a: q9 V! b
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The Charles Bar
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The Charles Bar位于市中心，是个喝酒的好去处，这家酒吧是说关就关了。2 d9 _/ L2 k+ `5 C) L) W
5 }0 z$ ~) w3 b- ]4 gMamie Taylor's
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2 s4 j! q" G0 t' f这家位于佐治亚街251号的Mamie Taylor's已于2月23日关门。这家餐厅以美式舒适食品和独特的动物标本装饰而闻名。玛米·泰勒（Mamie Taylor）已经经营7年。业主在Instagram上分享了一条信息，感谢一直以来支持他们的顾客。* P' e# V: X T5 N5 b
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Coquille Fine Seafood
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2018年开业的 Coquille Fine Seafood 拥有4100平方英尺的宽阔空间，精心打造了充满创意的菜单及缤纷的酒水饮料，是一家高档海鲜餐厅。却不知何故，已经结业。
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$ x5 U3 i/ F6 R8 N) n9 DMusette Caffé4 h7 J" J, _1 F- x: i" u* v& g
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位于Burrard街1325号MusetteCaffé是一家持牌的咖啡馆和酒吧，自2016年春季开门营业。现在已永久关闭。
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, E% Q+ ?: y: \% ]" lYEW seafood + bar (温哥华四季酒店内)+ |# Q; H& N: K3 d+ o
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加拿大开业超过40年的温市中心地标酒店之一的四季酒店将于1月20日接待完最后一位顾客后永久关闭，而位于酒店内的YEW Seafood + bar餐厅也在1月20日提供最后一次早餐服务后关闭。8 d( h3 [$ k8 y1 M
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Memphis Blues — West Broadway
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9 X- v4 s8 x' d4 B" R2 r# v! D. f: }7 jMemphis Blues餐厅过去19年以来，因屡获殊荣的烧烤特色菜而闻名，今年年初关闭。' ^% ^5 |: m* p( P% r
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Ming Wo Cookware 明和厨具– Chinatown唐人街
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明和厨具不是一家餐厅，但却是温哥华美食界的巨大损失。 自1917年3月开业以来，在长达102年的岁月里面，这家温哥华市东区唐人街上的店铺见证了中国城的兴衰，Ease Pender 23号的Ming Wo明和厨具店已经成为当地地标之一。% W1 h2 Y2 n$ L' r$ C3 k, a" G' i( z
2 o) O1 u+ g+ c7 H# {Juniper Kitchen & Bar
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! P# Z P# ^1 ]2015年进驻唐人街的Juniper Kitchen & Bar在去年12月底悄然关闭。9 j( u x( o8 F
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West Restaurant
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经过20年的运营，备受欢迎的温哥华West Restaurant + Bar 西餐厅也难逃关闭的命运。餐厅位于South Granville，用餐环境高雅舒服，高品质的食物和服务，以及高性价比成为很多人用餐的选择，遗憾的是餐厅已于12月底关闭。
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狗仔卡
发表于 2020-12-23 21:00
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