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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。& j/ F+ j/ T& g
# S M0 P& h0 {5 ?5 p3 O7 Q& |$ |' g) A根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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8 |2 Q4 |* a7 H) RRestaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。2 o, u5 u" l0 S! @$ L# l% s( i5 v
" a" x) A4 l0 H大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...
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% j- T: j9 a8 a 还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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! g. ~1 o$ z# g9 p' O$ u加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。. S4 e8 N4 A" w+ s' ]$ _
2 M( n Q* y4 b9 [其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。( h( ?! p* p; S( C8 b/ R( H# j
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“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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+ ~. m% a" Z* M' t* f4 _, L' e 在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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4 ^3 _9 E$ {# [& P9 H+ u9 x餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。
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6 s# c9 m* h% ?1 N' `2 U1 V) x尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。* N) r7 E% y: w( L& v8 k; R
' ^5 { w& a: [" J" V 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!9 k" O1 `# k0 ?% s) X* M
# E& i+ C* h4 V- n4 e! C4 R加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。 O. e1 O( f. B) h! T
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然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。3 n* Q; l8 o1 Y$ }$ w3 [+ S
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“我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”: C* C+ q0 @6 m, d h: N
' A8 a0 v% [, ?" X2 f3 {# p$ S! G Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。 Q& U$ q! ^# z/ `! u
! N+ Q0 q( {: m# s1 w但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。$ s$ I0 x, m* t R$ ~
! H9 |4 I6 m3 t8 G; @“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”
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所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。: P+ p) z$ o9 e2 j! z
' t! ]. }! M- N4 ] 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。* I- ]2 o# b$ K* u4 b
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