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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。& e5 ]3 ^/ y' r* R, @- o; q
' f8 m6 Q/ {: u; _$ u根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!, G7 f& B; e/ n: }2 J! a
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。
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; `4 [, m; s6 c3 R大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。& n( q- l0 e& u' ^- `/ s( C
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加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。$ T! m: ?: _. R; @0 w
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其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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# O; f& g, l4 v; t4 ~“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”6 A7 H# Q6 K @* i/ O5 k$ @$ h
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”* \6 x8 H6 {0 K
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。1 H/ {) y- `1 J
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餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。 ~+ U0 @7 D P8 ~" u+ ?
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尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。- b) I; f0 I4 G- [+ b
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。+ J# b" C- c, b2 U# X2 W I
7 R G+ o) a: m! Z, B7 G: ~* ` 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!+ g9 A8 _& l7 r2 E/ X$ b1 E- _
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。* t( j! t2 i' E; Z1 l* ~
' ^3 }1 z: ]7 Z G然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。, B* W6 c# x! G4 l& \8 M
! K/ W% p" V( Z# D “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”
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# g, l0 ]% j. n# i5 p5 n Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。
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5 n8 A& O% }0 E* O" K# H“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”/ M& L! \, V( i
* ]; S# d& I- j+ k所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。) ^9 x U5 O) `/ |
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。
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5 f4 u6 s5 m; Z% a5 ], a 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。
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