刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表; u7 L& T6 l# R' l0 C$ @/ m
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
0 ?0 j( O: m8 B怎么那么好呢?" ~+ e; O/ U0 I: ?* a; J0 U( q+ t k
用的哪种发酵粉,在哪里买的?+ F. ^7 t: F7 \4 p
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
) K$ _0 U/ [6 b- k* d/ \" b3 O怎么那么好呢?
0 v; Z2 ?/ |; p3 C用的哪种发酵粉,在哪里买的?& G# W& |' c/ x
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
" w# g/ d3 m, u2 f$ k0 q
8 F* O, d- r9 W v
; D3 W$ |1 E3 t9 x9 D( \( P% h蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

回复 #2 juanhhj 的帖子