刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表; p( P# a7 P8 {5 z1 P8 Z2 R. a
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
* a7 @8 k9 P: o2 H怎么那么好呢?
! t1 F" f7 J3 }9 e( P& ]# u用的哪种发酵粉,在哪里买的?
% I' z; Z% P2 G6 @8 @1 b俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表2 }0 q4 Q \& V7 G9 q: y4 b8 V
怎么那么好呢?
; y- f7 O5 W, R用的哪种发酵粉,在哪里买的?- k2 o" F" x$ b! A1 f+ K$ C! f9 e
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表, z' P* {, I, Q
% w- c# y! h; @: p

6 W& J9 B6 E7 a3 J# m5 D蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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