刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
& r: Y: p3 p, Y, V楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
, {7 a4 o4 j. N4 I, ]怎么那么好呢?
+ }+ i, u% ^9 \6 B. { C用的哪种发酵粉,在哪里买的?
. W1 c$ {4 X' z4 n7 R' a俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表/ X* F- [# G% x/ a: | o
怎么那么好呢?
1 D- k+ F) o; ?/ r: Q. a4 W8 @: C用的哪种发酵粉,在哪里买的?
8 ?/ R# C2 |/ s% ]# ~* `. C俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表 u* k0 e o, z! ~& u3 i/ t

2 f& d& h' K; |# ?0 ?
8 a8 T9 t5 K8 X- @" ]蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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