这款中国产黑木耳感染沙门氏菌，已致41人染病！

片儿刀

喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日，CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳，已致41人染病!
! h( A9 a8 P) `
! u: A' p: Z& k, Q9 Q+ `& _
: t0 V3 b* Y% D5 u  ]! D*被召回的黑木耳产品信息：

品牌：Shirakiku

规格：2.27kg 袋装
3 E6 i6 Q! t  `' `# J) E2 K
# v1 F5 ]3 ^- W! aUPC：0 74410 60403 5

7 X$ G& |3 B7 D% d# @6 j* [产地：中国



# l! i6 j" N' a! C7 m/ `& s目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。

8 ^+ ?7 p; _. Q8 \- s- R+ [8 p* NCFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳，该产品可能被沙门氏菌感染。
7 n/ @' l. k: m4 T( P' A! y" Q8 @5 A" @
+ B9 A! B8 E  `  D8 ~( X
虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售，但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆，禁止食用和销售这些产品。
6 h: X9 ~2 K! I7 O( U. }
根据美国疾控中心CDC报告的数据， Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适，其中4人入院。

* B( \, A' a2 M. u% n9 d" V被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质，但仍然会使人生病。幼儿，孕妇，老年人和免疫力低下的人更容易受到感染，严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状，例如发烧，头痛，呕吐，恶心，腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。
8 R& J  i7 N, G# g  X" E6 R

2 d& Q: ]6 a% m, Q更棘手的是，客人在餐馆就餐或点外卖时，根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家，最近不要吃含有黑木耳的食物。

现在疫情这么严重，食品安全问题又频发，华人们还是在家自己做饭比较安全。

你好我好大家好