% ^$ X# x; e! f1 `5 S热锅，倒入适量的油，放入姜蒜米，闻到香味儿后放入蘑菇翻炒。 1 r `2 ^' I# K# T% ~6 V% O% U很快，就能看到蘑菇软了，出来一些浓浓的白色的汤汁。) h& X5 W1 d d+ q$ P; j% U$ w
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这时候加入开水，如果有高汤最好 5 l: |+ R) i1 V, H2 q% W! B
我加的是鸡汤 4 e v" q! P6 F3 x# V3 i
然后把蘑菇汤挪到砂锅里，加入适量盐，煮。7 L5 Y% J, y) g ^/ P _+ `
别忘了放入切成细条的皮蛋! |& ^* S1 d P8 [
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炒锅放少量油，把卷心菜和木耳丝炒熟，放到汤盆的底部。 x O* ?. J! m }+ t9 b上面倒入煮好的蘑菇汤即可 : U9 Z% A# W4 R/ A : p' J) O, F9 m2 H0 f1 d. {4 ^& l! J% L3 n* N
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2007-3-29 08:22
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其实应该是比较清淡的菜
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2007-3-29 20:50
我今晚就试试看. 谢谢了
发表于 2007-4-5 07:53
楼主
