专家警告 加拿大食品短缺涨价

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专家警告：全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价

蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱，也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说，世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺，粮价上涨和贫

5 C, i: D; C2 c8 f: b9 ?富阶层直接的营养差距被拉大。

- y9 T/ E) r% ~  e, z加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔（Elaine Power）在接受CBC记者采访时说，因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难，货运和进

: ]% }  e1 d: v2 b" w口受阻，民众的恐慌抢购，以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难，都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。
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. Z1 ?3 o/ e; L) U加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞，他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。

9 {$ ~% I& y4 K　　多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克（Valerie Tarasuk）说，即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必
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2 U* @% F) }: d7 V: D. [须精打细算，或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。


　　加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。


- O, M5 i( P- s3 u: @( C　　新冠疫情爆发以来，已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。