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转贴:一鸡多吃

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
  o% h, K* D* {3 [
买一只鸡可以做好几道菜: I; Z1 _. w  z3 Z' h' X! ~
6 A- x* M1 C  A: a% i
把鸡腿和鸡翅做成白斩鸡3 P% `* b3 A& r) d- v# e$ w# c
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用水煮熟,捞出,凉冷,切块
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0 L' O* e4 T$ X& t8 A3 x浇上盖头。好了
1 z" _$ n4 S( {! w; @* k. w1 ~
, l  v4 _( F2 @. ^鸡头、鸡脚、鸡骨头等用来熬汤
7 G% u  U+ X: |$ p- g& J1 D1 O( _5 m* d7 Q) T: F$ w0 y( P
红菇鸡汤% F1 }% ?/ Q( _4 ^6 @
+ Z1 y$ I: j% o2 a2 b& h( T
鸡的胸脯肉和内脏可以做成两个菜% \7 E4 f( d/ v. o2 n1 M

, u3 K3 C" {3 r- n) t胸脯肉做成牙签肉
0 z& d% v" r$ ~" u5 U/ E4 Y8 _. S! C" H; N/ |1 W

" x: }8 j0 c: d
6 K) h8 t/ B! ~黄瓜、洋葱炒内脏
1 Q- @! l3 V+ C# f' @2 z0 L+ Y$ m; |4 {$ {' i: ^0 W/ n
鸡肠炒双辣
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 18:42 | 显示全部楼层
不错!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 23:49 | 显示全部楼层
厉害
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-2 12:29 | 显示全部楼层
好手艺!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-3 09:54 | 显示全部楼层
诱人
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-13 17:31 | 显示全部楼层
我最爱吃鸡了!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:00 | 显示全部楼层
不错不错,花样多了,食欲也添了不少!!!
大型搬家
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发表于 2004-11-16 22:46 | 显示全部楼层
good good good
大型搬家
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 楼主| 发表于 2004-11-17 15:57 | 显示全部楼层
Originally posted by 阿咏 at 2004-11-16 10:46 PM:
, n" E1 q  ]2 J  k0 |+ O4 d6 |good good good

: t, X: ?5 A/ `0 O
* z. C; B6 w& b( G: l$ `8 X
) C& ~4 z2 H+ O! p( T/ Mhe he he, it is from BBS of Hangzhou Renjia:P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-18 10:10 | 显示全部楼层
可惜,我买的鸡无头,无脚,无内脏,少了好几道菜呢.可惜!可惜!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:42 | 显示全部楼层
真是不赖!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 11:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
don't know how to cook
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发表于 2004-12-9 17:49 | 显示全部楼层
wonderful
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发表于 2004-12-9 21:21 | 显示全部楼层

加精了!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:54 | 显示全部楼层
呵呵,好厉害啊
6 `+ V* ]! M2 N6 d不过我们这里吃白宰鸡的时候后没有浇头的,一般都是调好汁,蘸着吃
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡腿还可以做醉鸡啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 03:57 | 显示全部楼层
好吃
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