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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
8 P& R1 M+ V, Q: q& V也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
7 K# x# O+ f0 H! p# l1 h4 y不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用 1 T$ p' T+ v  l! v+ U6 E" I  ^+ u
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能 & u4 ~% \( ~8 V/ {0 _. H% K
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮 ( H9 ]1 b. [9 O- ~& z6 Y4 F* P2 z
顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在 3 q4 P% P& D* l4 t; O
头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 1 J! L0 J. ?& Y8 {8 ]7 Y
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 - J$ D) l3 i, j8 C
黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
/ D1 j' T! ]7 e7 b7 ^1 ^做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
2 }9 y' m2 n9 ]( n2 m! _" l

* Q0 f, T4 ~. ~& C好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.8 l, u/ j: q/ _/ I6 d
! ~; T) ^. {! X
谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表* h  E! n/ c# Y; B) \
把它捣烂了，拌蒜。
; O! n; U% O) ]

  x7 r) ~# B7 j! qReally???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。5 P, G! B2 s( x! c' _9 H( [- w
+ B0 X/ T1 K$ Z- ^
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表% a6 r. @" A- z$ `8 b1 I
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。3 T' _" x7 W; G* H) _& J. b1 e

  ?- N, _9 ?8 t, H+ R+ v我觉得你是不习惯 ...
; e; e. F* k( W) m

+ K- W6 z9 Y2 j* u% z4 R谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
% A" A- w2 k: s1 s4 |& A  V
; Q; z. t- }" |+ s5 j: t& O, ^酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
2 R: s1 b9 n4 }6 I5 W切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
5 {$ |* z( H+ @& n
& z  Y  ?4 A5 E
撒盐哪? * B* ?+ ]& T5 V7 u
可是人家毕竟是水果呢?
( Y! B) w6 G' |% R好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ 5 V& K+ n! R% N( N0 S
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表4 U8 e9 g% P) t- H
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。0 G) h" G! E" t# c" |0 q& z* t% k
6 I; I! z( a# U, v
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

4 _& X& c6 \. ?6 ?1 w
! m1 ^; X# s( @2 C% k听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表4 p* g6 q) h3 }: @" I4 B4 m
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
0 f' a/ W2 J: Z2 \5 q/ `& i9 S% m
* q. h/ _2 ~' G+ Q% A, M1 m6 k
哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
# w) [; N) E( k老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

2 {2 D2 T1 K2 S: d8 ?3 C" R7 ?5 c$ {1 y# p' L  o
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole1 w* T5 s* y. d: `# N6 n9 J" B) x: s: {
" R" l' m, y+ t: w" G/ r
4 avocados, seeded and peeled$ w6 s- {: t- c3 x) ?
2 tablespoons lemon juice3 l3 B& N$ s" a8 {" e, e4 `
1 clove garlic, crushed3 U: C: ]: c4 [! }  v
1 tomato, finely chopped$ I$ W8 o. {- [; ?3 f
1/4 cup finely chopped onion9 k6 W4 L1 r  G" o2 B1 N- `. i; I
1/4 teaspoon ground cumin& P" y2 a. A( h0 l& _
3 5o 4 drops hot pepper sauce& g" k8 H2 n* `/ b, _% X, d) S
Tortilla chips
; K. n  n& \5 N8 o$ L
! \) F9 E8 |2 z+ Z  i: lUsing a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.9 i, \: s3 n* d+ Q- p$ \$ q3 y
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and5 M; m9 p$ {1 y9 j
serve with tortilla chips.- `0 U8 V7 L/ h3 B1 }
" R" t3 x8 S& `6 Y/ `2 T
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
大型搬家
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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