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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用
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发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面 / n/ p5 Y% }" [! E% i
也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而
0 a% B8 [. n9 J4 _不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。用
& X2 d: l& |: q1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状,可作面膜敷脸,尤其适合干性皮肤,能 / G$ Q$ D/ T4 |; o1 `% h
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮
* R! w) X% t* ?顺滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在 ; u% b3 h6 O4 b5 ~# g" b
头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油   ~. @, R% T  u8 Q! E
果与甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲
3 e8 o6 N2 ]" d  y& N" ^% @9 M/ p黯淡无光的人,用此法最佳。
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 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
. }. n  s/ {7 v( y- g# Y做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用

: O# I; O% _) O6 n4 R! A
; N2 ]; h. S' w* c3 d好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
6 i8 B! J7 `* [- U3 Q! {
+ f! Q( p" J6 k0 O# b7 Y谢谢chanelhu的介绍~
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发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了,拌蒜。
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 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表9 o7 B) A! k3 Q
把它捣烂了,拌蒜。

+ `4 f, H' Q0 |# A: ?: d6 J8 x, V4 i  f, Q
Really???
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发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
0 \) A* M& c. p7 I0 e* w: l; T- Y* s/ T) Y
我觉得你是不习惯那种味道,就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
+ |& B0 C$ X' K! Y可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。5 k/ L$ G" o0 c$ \0 H
/ s! O2 a/ k/ k
我觉得你是不习惯 ...
1 x* [3 T$ p. i4 j
) x& Z# i5 \7 f* C  s3 Y  g
谢谢你的回答,很有道理!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。9 m9 Y1 b: r4 w+ n1 V. Q! _4 P

# q6 C& F+ b( Y. c5 T' b8 ]酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
. j& ^0 _" I: T  s切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.

& _3 U. P: l  ]/ B4 d- S9 z4 {
/ L6 Y. r; D9 {4 K* o0 q撒盐哪? / z% Q' ]5 T2 E$ E( G& D3 X
可是人家毕竟是水果呢?
0 T) f9 i8 @7 Z$ e" t7 X$ ?6 e好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~
0 b( R& X- |" r* D+ `- [* Q! Y谢谢三宝!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表$ W/ k. C6 ]& F) {* F9 k
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。; C6 q+ {5 [& a' q
" L& {4 G  M  f  c* o
酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

" K; N5 c7 \3 [, V* H
! [9 |4 W( o' V4 T! B4 Y听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。
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 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表0 ~& T. t( B$ h
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔

& j6 _* _4 U! I8 {( E" i) t5 Y% U" K; {; Y) y8 Q5 t
哦,这个应该好吃~~~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表% |7 T& y8 F: X1 Z/ o# h
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。

- l0 L1 J" ~( Y
4 @* n$ m. b6 r( D5 y; h. v8 R5 v能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole) d2 a+ h) g4 Q' r
' u5 z9 v% N2 I" L  t7 U+ a# D" W
4 avocados, seeded and peeled, I/ g' p" `6 J
2 tablespoons lemon juice1 d+ h" k: m2 H
1 clove garlic, crushed$ Y4 G8 L3 }8 R& \% C
1 tomato, finely chopped& A/ n- B; e  |5 l6 A* l
1/4 cup finely chopped onion
. a8 q2 n$ A1 D& u8 C' H0 P6 X$ b, S1/4 teaspoon ground cumin8 O! J( t, d* w2 q& ]
3 5o 4 drops hot pepper sauce6 P8 p, {; A% K- r! _+ e
Tortilla chips
, W: L7 U4 @6 @
1 j6 D% \: d# o- b% YUsing a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.
2 X( N7 g' g9 O7 E2 V5 s' SStir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and+ e1 U( U& h5 L  R  W- l
serve with tortilla chips.
% _3 ?8 c; c* v5 u8 M3 j: U5 P9 `+ }7 B" y. \
我特喜欢这个,是墨西哥菜吃法,中墨结合,和其它的配菜一起可以卷饼。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,原来有这么多吃法
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东,试着用Google搜了一下,搜到了很多种吃法。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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