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简单早餐

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-26 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。
9 w) ]2 T9 Y" R; ~0 U做法:
6 z5 m& `" b# f8 V6 U5 r1、黄油切丁,全部材料混合。0 T9 b' J- D* d! c" @' b# P
2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。表面刷层牛奶。, V4 g! R! x3 k# x  o  \
3、350度烤箱20分钟即可。0 L; X; Z/ }# c# Q" I  Z: B

# ^9 P% t( t, J4 Z7 [) ^" C6 \提示:这款点心只有很少的糖,所以烤出来只有淡淡的奶香,吃的时候抹果酱、黄油都好。我什么都不抹。
( a, s2 d' x/ K: k0 X+ I* p做的时候家里酸奶不够多了,所以我加了些牛奶,注意不加水。
" \4 b+ q& j, e8 G7 s4 c7 r6 Z所以我的烤出来是浓浓的奶香。很软很软。真可谓外焦里嫩。
DSCN3645.jpg

外表

外表
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-26 13:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 20:33 | 显示全部楼层
哇,好诱人。0 `- B9 X; A+ D$ r( @) r
7 ?5 H! e& J+ {% m5 K" g6 f
早上时间现做来得及吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 21:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
嗯,卖相很好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 22:59 | 显示全部楼层
我也要试试
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 00:58 | 显示全部楼层
喜欢,明天试试
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看起来很简单,呵呵,喜欢用杯子做工具的创意
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
不需要发酵粉吗
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-7 21:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着太好吃了
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
只是没有秤,LZ这个克的度量没办饭掌握.要是有CUP或者TEASPOON就好认识了
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:37 | 显示全部楼层
哇,不能提意见的,被打击了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 01:56 | 显示全部楼层
能量看上去好高哦......
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 15:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错,泡打粉是什么呀?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-3-10 15:52 发表/ _4 |/ d& r4 `+ f+ |/ D. Y
不错,泡打粉是什么呀?
) s" z! ^/ @) |# C

3 y; P; h( e& qbaking powder, 又叫做 小蘇打。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:49 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2007-2-26 12:31 发表
1 Z. J  j. `8 X' a3 x3 i/ _% H, m材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。3 X% H2 |! |1 }1 z5 N
做法:  P' e" O) D" V( U
1、黄油切丁,全部材料混合。. X; \- V$ S6 E/ W; M  D
2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。 ...

, O* V1 O0 y% U* Q3 u7 ^/ X9 w
/ x) f% t3 t' J6 n看來很像西餐的 cheese scone。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:24 | 显示全部楼层
做得真不错,好象SUPERSTORE买来的一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-14 01:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着好好吃 !口水中。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:34 | 显示全部楼层
我喜欢. 我明天就要做.等不及了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 22:04 | 显示全部楼层
不错不错,每天早上都发愁早餐。真 LZ
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-16 15:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢楼主!!周末买泡打粉就做!!馋死了!!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-17 19:50 | 显示全部楼层
我得去买黄油, 酸奶是不是该用没有水果的那种呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 19:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢爱吃美食, 我试过了. 很好看也很好吃.
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
诱人,口水中。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:45 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-20 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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