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4 }3 E" S, R: O我们每天吃饭都离不开碗，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！
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* o3 J4 r4 N R: m+ {- }0 [7 |仿瓷碗& c; V% ~8 d) D: y5 z) R* Q9 p9 D% g
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3 K5 D& B! g5 p/ `& J仿瓷碗看起来很像陶瓷，其实是塑料制品，一般家里有小孩、老人的话，都会选用这种材质的碗做餐具，不易摔碎，耐用。
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合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的，可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成，相比合格的仿瓷碗，劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。 E; W0 p7 _4 \" t7 P+ p& V
' V; _1 Z% G$ t" U1 o只要是仿瓷餐具，都不适合加热。除此之外，在酸的作用下，仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质，如果经常吃醋，最好不要用这种碗。
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4 ~) V. B5 ~ O- w- c4 w$ i: u1 L3 }怎么鉴别真假仿瓷碗？
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7 R, l. R8 j% O看标签2 K1 v8 `: D* U* y
) W" i) H! q" i% r; ^2 q6 m9 {合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（食品质量安全标志），会标明使用规范。
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+ X! X1 P0 i9 I3 @6 D看价格* u" n# R( Z$ ~
, z4 `; e; ?" g0 G: ~1 J' h7 b! j; g脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。( ~) S2 O/ d6 T# E' N
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看颜色1 G& d4 ?' c" M& R" l
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如果仿瓷碗的颜色很鲜艳，很吸引人，很可能是劣质的，不要购买。7 _" K5 d5 P! j6 r
! ~) \8 [1 o7 X) o6 D怎么清洗仿瓷碗？
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仿瓷碗买回家后，用加了醋的沸水煮2-3分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物，防止仿瓷碗释放有害物质。: x1 |9 H, ]8 h+ H/ d! i) N# F
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吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂，就不要再用了，对人体的伤害更大，仿瓷碗一般用3-5年就得换。
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除了仿瓷碗，这些餐具也需要注意！5 H8 T8 h/ j+ M! i4 j: m( B- A
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木筷、竹筷
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竹筷相比木筷，吸水性强，容易生出霉菌，使用寿命更短，一般用1-2个月就得换一批。7 A$ ~" H) T$ j4 `% h# Z1 i8 Q
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木筷的材质种类比较多，使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质，用1-2个月就要换。
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高档木筷，比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷，使用时间会很长。如果发霉，可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。" y) F9 E' B- g3 w5 j
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塑料餐具
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, V9 ^7 a+ h9 v% L" i经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯，它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹，就说明该换新的了。/ C1 p6 ^8 K+ I z w' o. U
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这种餐具平常储存的时候，注意放在避光通风的地方，可以减缓老化的速度。& X/ Z5 Z# a1 Y/ O1 J+ [ @# [0 }
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不锈钢餐具- s$ @+ Z/ F" c* z' D. M
7 M6 j9 e& v% S* y优质的不锈钢制品经久耐用，抗腐蚀，但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险，所以，一定不要买三无产品。* b; R8 A2 v. h$ p) f
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狗仔卡
发表于 2017-12-1 16:55
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