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妇女大会----菜谱征集

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-10-28 11:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
妇女大会结束了,菜谱还没登场,菜香就没了。现请姐姐妹妹们把自家菜谱贴出来,让大伙都尝尝,都尝尝。- k' \% P* x& K' H
  
5 s  F2 \( Z4 d- F' Z" o+ A      我的窝混沌:
. o  |9 H' E7 m5 m  ?1 M      1,薄混沌皮2 包(大统华买的)9 K0 T; @& p- J6 M. W+ H% t) ?! J
- G& }4 }. k; ?$ S' r* Z- o
       2,猪肉碎,牛肉碎适量边搅拌边加点水。姜末,盐,胡椒粉,料酒,芝麻油,生抽,黑木耳(泡开,洗净切碎),青葱,少量粉丝,鸡蛋一个,搅拌成馅。
4 x1 D: _- `: T9 n
- [. b  n" ^4 ~" k9 `      3,混沌皮自然化冻,包馅的那面要蘸点水抹湿,不然包不起来。3 i, G% j4 ^) @& ?# {
/ p6 f1 P& x6 d/ y
     4,白菜,绿菜花,香菇,胡萝卜,生菜,黑木耳弄成平日炒菜用的那么大,虾去皮6 u! ^5 ]8 [; ^5 m/ S
, v2 W. K, R' J5 k
     5,油锅烧热,葱姜爆锅,水要多。混沌煮开,把4同时放入。或煮混沌的同时,另起锅把4开水烫熟,在碗中放香菜,或榨菜末,盛上混沌和烫熟的菜,再滴上香油。3 v( u* t" {/ L/ |# }

' |  a: k8 N9 H( I; [; m  R- i
& R3 V8 I- S( a7 n1 Y3 [0 T    聚会当天,程序5 是把混沌煮好,把烫好得菜混合,个人按自家口味调的味。( H7 i7 I; }5 z6 N$ B$ c, M4 `
9 r7 t7 \+ o6 h5 w4 d+ ]2 d
    窝混沌,老幼皆宜,配料可以自由搭配,调料自选,风格各异。' N# d" V$ R% F; Z+ J7 ^- x
. R0 j( Z* ?  n9 g: \/ u. j
    窝混沌, 俺家的最爱!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-28 11:55 | 显示全部楼层
我把我写过的转贴过来.
7 f! a6 P4 g) v% T0 S% @9 l4 H7 k4 z% g2 b  Z$ D+ H/ J
温度350,(我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办)& n! i4 V/ m; H1 Q# C
先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了8 Y& n3 Q. J# f9 Z: X% ~# Y
容易糊.
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2004-10-28 12:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 杜杜 at 2004-10-28 18:55:- T/ s, I6 x' u
.) \6 m, p& w& g9 }  K7 C7 Z# t
( y9 q4 G: f- E0 d' z1 t) [( \9 m
我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办
* f0 r$ b! d9 Z2 B8 \先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
. V6 _  R( G! y/ U容易糊.

0 J$ f& Q( s- p- Y7 v
  n1 B- |. C+ h1 S$ C# G. \我可不想烤得糊!:lol:
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2004-10-28 21:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
自己顶顶!菜谱还缺好多!杜杜,帮帮忙顶上去.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-28 21:37 | 显示全部楼层
顶啊
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2004-10-29 20:31 | 显示全部楼层
什么时候开第2届妇女大会?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-29 20:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道呀.我家地方太小了,而且我也没什么拿手菜了.
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2004-10-29 20:53 | 显示全部楼层
Originally posted by 老杨 at 2004-10-30 03:31:4 r$ S" T$ n7 X1 w0 F
什么时候开第2届妇女大会?

9 F# c$ q# C. O/ ^$ q: B1 t" t$ j4 Z& `5 ]+ p
以前还觉得我租的房子挺大的,再我家凑合一下就好。从悟空家回来知道,凑合不了。要开会,就的在有地下室的jm家,人员流动比较有空间。:(
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-31 18:53 | 显示全部楼层
我很想也贴一个菜谱,可我那实在拿不出手。
* i% h: V4 }" @( s# X还是嘉妮来吧,嘉妮到哪儿去了?
& ]# j# _3 }( t: a2 h9 p下届不是己经定在闲着MM家了吗,我都报过名了,闲着怎么又变卦啦?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-31 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我的凉搬鸡丝." W$ o4 S) s; M5 Y; c; y+ ]$ a# k4 }
先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2004-10-31 21:49 | 显示全部楼层
Originally posted by judyzh at 2004-11-1 01:53:
; s) e% |6 P* l! @我很想也贴一个菜谱,可我那实在拿不出手。
% V4 J2 H: G7 {0 ?. |还是嘉妮来吧,嘉妮到哪儿去了?$ n6 ]" v, `$ L  e2 {; X
下届不是己经定在闲着MM家了吗,我都报过名了,闲着怎么又变卦啦?
! r6 t$ O2 B) B

) _& e! h" h! D- ~% m- R没变卦!你报得名我都记下了。我是说如果在我家搬家之前要聚会的话,我那不就变成下届的下届了嘛。:)
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2004-10-31 22:19 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2004-11-1 02:27:9 m0 |; L/ m( n/ a- a
我的凉搬鸡丝.
; \, D( `" M0 P. p先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!
% ^! i2 u/ V1 @4 L& A; S& x% c
( u, ]- d- C; y0 h7 L0 M2 m: H
你在不出来,我就要点名了!我第2天煮了鸡腿,结果,愣是不那么对味。明天再弄了!解馋!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2004-10-31 22:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2004-10-31 11:19 PM:; [# x0 c; u: H! d6 C/ u
你在不出来,我就要点名了!我第2天煮了鸡腿,结果,愣是不那么对味。明天再弄了!解馋!
) F; G$ T5 J( c7 U; s5 F
哎呀,贾妮不是说了吗?她的辣椒是家乡带来的
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2004-10-31 22:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 三思 at 2004-11-1 05:35:/ f/ _% b8 ~' s, H& d9 W" e
哎呀,贾妮不是说了吗?她的辣椒是家乡带来的

) s4 g" u  a5 z2 e
' P" g4 P9 B4 Q. |这个才是关键?!这不是难为人吗?不做了。:mad:
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