又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
; g% M; u1 C9 V( R. B. ~  ?中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！

3 Q: f8 w* y$ a) w+ u做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

, w' a: i  K( n) o不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
0 h8 l. n9 {8 `3 B$ \馋死我了！！

* N% b# U  a7 b$ o7 D- I% w
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
5 d0 J# F8 t- H好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
  ?0 `1 G  n& s" {8 I
# p7 ^: x& B0 [不太懂，瞎说的。

( |9 o1 i8 O6 d1 {% g& ^
8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
* [% Y5 Z1 [4 w6 X" j问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

+ d1 T' z/ z! [% a" b% t8 T2 u: Q想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
' f& M3 B; o+ N5 l: z小心腰围。

( Q+ R+ ], Q1 Z3 d3 e没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
6 v3 M* q9 y( h& X/ Y+ W# g
2 E6 D' S2 Q! `3 b  K% u2 K
9 b' @7 I% B1 Z, {. d
2 Q1 L. M- b9 {9 Y我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
% S) B: U) u; X
* Q; n/ H6 c$ O7 l. fBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
9 b, ]2 ]5 M; p* o你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
9 ~4 a. S9 }4 j8 {' Z9 k+ Y
那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

0 l: g  O( J4 Z0 m( t" Z另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
. @! n( H2 {" Z8 s
那是偶的玉爪啊！

% F* y1 ]# h+ b, I
3 ^) E1 z. ]% {# o6 [4 n- d真的呀？赞一个！

都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
2 ?. Z# @# q' A, X
, D( ~* y. M- @# y1 o
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
# O0 f+ K: l. w4 u回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
) a/ S8 P, r0 q5 H3 h: j不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

- O- g8 H/ i$ k$ D, x3 Y大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

! D3 P& N$ n2 }$ N' b
+ r  C; i$ h( U0 t9 u, S说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

1 Z+ @6 M5 i! P5 \9 D9 Y' S; R大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

2 S# P$ X% g* W) {. t0 G$ F/ X
我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
: ~- w6 g3 U9 w0 x脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！