又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
* ]: E8 ^  D* Z3 E0 _5 m中间那层是咋加进去的？

2 E' x' i8 o% g6 D5 h6 b5 b8 ^2 h 幼儿园肄业把你！
: ^/ F* e7 c" P3 H5 Y
做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
馋死我了！！

& D7 A  i3 U: C  j6 |6 H7 U2 M5 v0 f
& A8 q) o0 ~8 a7 O2 _, y我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

9 z+ E8 x2 j% L" n5 w0 I+ fBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
1 h- ?8 ~$ Y! P, K6 j+ @. q/ p
不太懂，瞎说的。

4 U8 e7 f! g3 Y" r8 o5 W6 ~8 q, @: F
8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
: x! D" H& `0 Z0 F# d6 l问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
  K3 G- K' p6 e小心腰围。

" N3 \" q" r# y( H没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表

+ ]) V5 B1 s7 T
$ ^" y4 D" f" d" p& l, n) n* \
) i; B+ f7 K" ]7 K+ I我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
- d3 l6 y9 }% J9 u/ R+ ?你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

+ A/ t( c+ v- [- `那是偶的玉爪啊！

( s. y" h9 m+ T/ H* F* z1 [
9 w- ~3 m7 w$ f; b怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
% d1 N. f. Z# p3 e* A6 {7 ?. q
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

那是偶的玉爪啊！

5 V9 H, f' l. j7 y( J- H4 L
0 T5 M$ G% T2 p3 S! }
1 K% R1 b- `2 V1 L0 n真的呀？赞一个！
% ^8 n, N5 j  H% R) G0 r
2 V) O5 u) t4 b都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
9 _3 t9 |& j0 o% B; p; x
2 K( M8 c( g  M
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
% S( x6 g" Q6 l$ b8 S
  I0 k/ l) j7 z6 r另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
0 ^' D; {$ l4 a2 u2 \3 V1 k不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

  E! S. S' W# q. W说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

) L7 L' j9 z2 X; U大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！