又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
( X  u2 f9 h' N$ U, G& Y中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！
9 F9 X6 R# e' N, A* {
5 ~: E' ~- X  K4 V/ h2 J做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
1 X' X: B& L( j+ V5 j/ }9 `0 G
不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
馋死我了！！

8 G9 i! }+ P/ ~- Z9 y# n( ]+ y0 a我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
' i5 y1 D2 U2 Y  f- k1 k4 F
/ S6 ?6 e6 f2 x7 G不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
% O: [6 R  {: j# t- V! `问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
* m) K% r) P$ C* n小心腰围。

: u0 R3 p! H9 z' \. v没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
3 j. b+ h4 Z4 i, @, o% [$ C3 o
$ S- h" _' S: Q! |8 Q0 d  H% ]: _
% O4 z; s$ Y2 v8 }3 b6 }
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

5 A, O# @7 K2 ~! B1 d0 S) YBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

; G" [! h" `7 y: j8 g( v8 V那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
% D3 H( E( B' S( N3 D) R你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

; g# D6 _. Z. v. U* E  |就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
; A6 S3 F. t/ A9 f; r# J
那是偶的玉爪啊！

: {1 C& Y$ c4 Q
' B! Y7 F( c! \0 w怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
1 C. [8 Q5 L" v% y. O0 ~回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

- i" w% r' C: u" I' _6 [那是偶的玉爪啊！

  q/ [9 [3 f) z: W' R2 E$ v# R& D真的呀？赞一个！

1 N1 _: `4 q8 P1 q都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表

# G$ q5 b# Z! c) H  w6 d
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
/ k' O) u& X; L( N2 f  x  a# v
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
! _# ?6 ]0 S. h; ?! d9 H( v回头我也做做.

+ T( D; f# S1 M+ E笑疯了我了！good point啊！
0 [( H4 _( q1 I7 S& Q8 ^) u3 w不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
' m1 r1 d- M8 m: O再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

3 [' u" j. C5 G) |大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
+ i7 j! M' G8 \+ p- }5 I
" q6 t  G4 V# n0 H+ u大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
( X- [6 t) h/ l$ s& B
大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

* ]& x1 y; `$ h2 I+ Z* G, e
我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

/ `' x  c1 t* z1 {' I9 h对，是要防着那群狼！