又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
中间那层是咋加进去的？

% \6 h! f0 o. P" b* B 幼儿园肄业把你！
2 j& V, B9 G* _1 R4 d1 V7 F
# @& _/ @' I/ Y- g" g1 W做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
! k4 c7 S( y: p+ [- o9 [* L
不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
馋死我了！！

+ n+ b4 H5 i/ V+ ~
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
/ _8 v0 z. i+ u1 G
8 x" Q/ t, c: d8 hBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
1 ^, j/ N1 j% \- G
( @' \* h+ z( k1 S5 Z& O5 H2 S不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

8 ]! S# a3 V' Q; y+ m4 S) i想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
5 ]- R0 V, m* z1 q小心腰围。

! E- B5 L  ?& q6 I$ S! o/ T没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
' j1 Z- C0 n# F6 C: a
" @# h& ]) \' G! z
* N+ q8 J# s% l1 ~! i1 f/ j
6 [8 V& i3 M5 U2 h! y我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
1 J2 Y* Z2 |& p! K$ ]- u1 i: [3 G7 u
# e6 W: a1 e0 |BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
+ ?1 e) p" [) e! f& X你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

9 ^% G& e, U/ Y" h, U就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
2 Y( [( j/ o$ O* C# k7 V: L# }
8 Z/ C9 N' t& b) m6 E) L: W那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
4 l  I: ^/ g6 ^
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
! @1 n& L2 ~: [  V9 \回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
; t3 v( ^# I4 g/ s0 l' _
  j9 @  I7 i/ S4 e5 ]% J那是偶的玉爪啊！

7 M& T- d# X( u+ T! ~1 m( K- g6 X, y真的呀？赞一个！
% O; M5 n% I/ E
- s$ h$ s- u$ _3 n, k/ B& @6 R( @! `都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
+ ^3 G2 q+ f% K3 K  I0 @; u" h5 y
: d2 y# M+ _/ Z: a3 x% ?! E
& ]& g' j. J7 l; t怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

3 W$ m& c" S- l笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
0 J: z" o) Y6 f* f" a3 f3 u" B# ~再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

5 T' S; P( X% J4 h大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
- e9 L9 J  z2 w0 i% [
大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

; h' @( ^' `0 f4 G2 u, J说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

% V: \7 }: R. o) |2 n7 z大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
8 ^: A+ f( p4 P6 G# e/ t脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

% z7 }2 X- i' h对，是要防着那群狼！