又作戚风，好吃S了！

三思 · 发表于 2007-2-11 22:51

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao · 发表于 2007-2-11 22:54

馋死我了！！

六月茉莉 · 发表于 2007-2-11 23:07

中间那层是咋加进去的？

三思 · 发表于 2007-2-11 23:19

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表: Y! l# j# ^/ c# x m5 Y" n
中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！

做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39 · 发表于 2007-2-12 02:54

dage · 发表于 2007-2-12 07:33

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦 · 发表于 2007-2-12 09:29

up up up

opera的甜心心 · 发表于 2007-2-12 09:29

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪 · 发表于 2007-2-12 09:29

小心腰围。

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
$ g! E; [* U. ?, g馋死我了！！

我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

Lazycat · 发表于 2007-2-12 10:38

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思 · 发表于 2007-2-12 11:59

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
4 X3 k7 e, O. C好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？: ?, r$ @% e5 S9 o

! N1 g K6 K% M不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:01

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表6 n+ O6 Z* i8 @4 [! D( a
问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由飞猪于 2007-2-12 09:29 发表; \3 c! b+ e) K& ^9 L4 ^
小心腰围。

没事，我消耗大阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
8 E. w7 z4 I( t2 {$ W7 }) g) X* @% c# Y# c. P* l7 H$ C; ^) u
5 n* Z" w- C) D4 K% X! j

+ J$ I% {+ L" y/ e! p1 ^; q我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
; H( r% B9 I" ^0 Y2 h
/ ]/ ~; `4 j) N: {, E: e. OBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思 · 发表于 2007-2-12 12:09

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
# l$ z! z, `7 s2 y& `# O! _你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试 · 发表于 2007-2-12 12:45

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 13:25

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表% O1 O8 M7 q+ h! @% W0 d7 ]2 _

% S' ^" z5 j) n( c3 f那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头 · 发表于 2007-2-12 13:35

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的

下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞 · 发表于 2007-2-12 13:56

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:12

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:14

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表
- s+ m* V, e; L* M+ s8 t2 u7 @( B4 q1 L0 U' L/ u& B
那是偶的玉爪啊！

真的呀？赞一个！

都三大妈了，还保养得那么好！

三思 · 发表于 2007-2-12 15:11

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表; T+ e. H W& s; s7 V
' E* Y5 Q" x7 K$ l# H) p
+ U' h, a* ]; b: G
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??5 h+ z/ t9 ]" ^2 Z5 {

3 v% b+ S0 n& W$ p另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. / J& c4 o2 A# i
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思 · 发表于 2007-2-12 15:18

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
/ j: u5 X$ z; n0 k+ P0 Q$ F1 c6 t) @. ?再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 15:24

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表% U9 G# S& }. K! U% f! `' R0 O

5 M+ |. Q7 U6 `8 L# O) |1 g大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

说她胖, 她就喘上了.

望明月 · 发表于 2007-2-12 16:02

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表4 W0 m) V3 v9 z$ ~2 Q

9 `0 x1 h7 |+ V. S) a, X2 @大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais · 发表于 2007-2-12 16:56

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿 · 发表于 2007-2-12 19:40

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思 · 发表于 2007-2-13 08:35

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表% t" b, P: x) y: f; b
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

又作戚风，好吃S了！

浏览过的版块