喜讯！

三思

我第一次作戚风蛋糕卷成功！以后不用去唐人街买软蛋糕了！

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http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=328

闲着发呆

还以为有喜了呢!

爱吃美食

我也是，以为三思又有喜了。

三思

楼上俩位，别废话了，赶紧祝贺祝贺，是不是特羡慕我？

kingsnake

原帖由 爱吃美食 于 2007-2-7 20:22 发表
我也是，以为三思又有喜了。

/ d! Y: N$ C# ?! h! w1 I
2 z7 T. N  L! t5 t/ j# T三思再接厲， 我家第四個開始，全是女的。

裙裾飘飘

那下次我上你家送货,不单止要豆浆,还要这种蛋糕啊.

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-7 20:25 发表
楼上俩位，别废话了，赶紧祝贺祝贺，是不是特羡慕我？

打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.
# {* J# Y7 A/ V2 a) X! ^加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!

莫迭儿

蛋糕做的不够松软怎么办，请教三大妈

sunshine_39

shmilylao

看起来很诱人

轩辕无天

看起来很好吃的样子

望明月

谗死人不要命啊？这半夜三更的~

看着配方，也弄不出来。

周天

搞两块吃吃

三思

原帖由 莫迭儿 于 2007-2-7 20:38 发表
蛋糕做的不够松软怎么办，请教三大妈

你问我哪？我问谁去？我也是第一次作。
$ @0 s) L/ s6 e, ~- M+ {% Z0 k7 h
) x. X% v0 L2 c0 O: G7 s随便说说，这个蛋糕烤的一定不要时间长。我取出来的时候表面还有点粘，但是看其他菜谱说烤制时间不要长，所以我就没有继续烤，等到冷却了就不粘了。

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表

) J% _! Y' W0 s
打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.
& {# p5 a# W1 ?# o& w5 e加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!

, n4 E; v9 C) v6 S' y2 s. N这个方子据说好多人做失败呢，不信你做一个试试

三思

原帖由 kingsnake 于 2007-2-7 20:27 发表

9 H5 }7 B. F- l! j$ o6 h
: F! X$ i( _$ s+ d, J三思再接厲， 我家第四個開始，全是女的。

6 u- x& V$ p' K$ K& @8 z: J
谢谢支持，一边歇着把

三思

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-2-7 20:29 发表
那下次我上你家送货,不单止要豆浆,还要这种蛋糕啊.

% ^' R0 w* B  r# y2 R那你预祝我下次也成功把

西子妈妈

恭喜 恭喜

朱顺顺

你做过没有啊？chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的，看谱子照做， 想当
$ j( m$ T: b$ h2 _/ {" e然吧！
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5 b$ v" O% _- p

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表
3 b2 Y' \. s# \& k6 s

1 W3 d# U5 ?) R打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.
& ~1 q" ?: ~! _' z& M加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!

朱顺顺

俺说， 你做成了把成品拍上来看看啊，怎么拿原方的图片说话？做的成不成，不客
气讲，俺一看就知道！
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4 |8 i- q& k  J

原帖由 三思 于 2007-2-7 20:10 发表
6 P) c" X( u; k: S我第一次作戚风蛋糕卷成功！以后不用去唐人街买软蛋糕了！
" `. y8 B( s5 }+ T
( n" ^2 O1 z% p4 e
8 _3 a- t3 n4 t- M  ghttp://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=328

在水一方之梅

竹帘儿

原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表
" R0 a5 k3 b6 ~3 ?6 Y! n0 i9 l你做过没有啊？chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的，看谱子照做， 想当
" a$ {0 o! f8 t  t然吧！
' q. H; R6 {) d$ D$ w8 {$ Z5 o
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) n0 I/ O0 E6 }2 i

3 v6 ^9 l2 L5 x4 ~0 P, c, ^
' [) }; ^& G5 O' }' C 没做过! 看大妈要俺们羡慕她, 我就想当然一把!

爱吃美食

祝贺，祝贺，不光羡慕，还很嘴馋。

老杨

啥时候送到我家来，我给你鉴定一下。

opera的甜心心

戚风蛋糕会做，但是蛋糕卷没做过，有空我要试试。

[ 本帖最后由 opera的甜心心 于 2007-2-8 11:47 编辑 ]

期待秋季

原帖由 三思 于 2007-2-7 23:00 发表

你问我哪？我问谁去？我也是第一次作。

% E0 j6 U/ x) t( I; y随便说说，这个蛋糕烤的一定不要时间长。我取出来的时候表面还有点粘，但是看其他菜谱说烤制时间不要长，所以我就没有继续烤，等到冷却了就不粘了。

/ K" m# ], Y) N& U% W5 s% F. ]4 G
你做的发起来了吗？ 我做的总有点死面的说。郁闷。实际上蛋白我也用搅拌器打发了， 可烤出来还是不象人家的那么XUAN。

期待秋季

原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表
你做过没有啊？chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的，看谱子照做， 想当
1 ^/ Z" o9 C/ }; V* b然吧！
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5 y0 w5 e+ C/ `2 ?* i) A5 x" I

我差点以为我不是一般的弱呢。

蓝色闪蝶

原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:36 发表
俺说， 你做成了把成品拍上来看看啊，怎么拿原方的图片说话？做的成不成，不客
气讲，俺一看就知道！
3 U9 M" Z! \) L2 @

& _; P: {3 A! l8 s, p8 K按正要协议看你写得和我的一样就引用了，严重统一~~~

三思

原帖由 爱吃美食 于 2007-2-8 11:13 发表
祝贺，祝贺，不光羡慕，还很嘴馋。

你照着做啊！

三思

原帖由 期待秋季 于 2007-2-8 12:10 发表

% a2 I$ u. d, `9 l$ R
# n  G! r6 K+ L# p你做的发起来了吗？ 我做的总有点死面的说。郁闷。实际上蛋白我也用搅拌器打发了， 可烤出来还是不象人家的那么XUAN。

3 u' V+ {9 K& t; C7 D# a我觉得还不错，我用普通面粉加玉米粉做的