 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
/ U! P% ~0 \5 E主料: 珊瑚草,
9 K/ A8 {! ?8 K" s: i( R調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
4 j% w, s( e( K2 [製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
- T! `- r/ s5 l5 h特點: 爽脆。$ z* u& h+ |& c2 M1 K9 [
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!; Z' ^( W! w0 {( @0 j
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