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珊瑚草是種營養成分極高的植物，含酵素、礦物質、膠原蛋白、纖維素、鈣質，是天然的養身蔬菜，能解決便秘、貧血問題，達到瘦身功效。另外，珊瑚草面膜，讓皮膚白白嫩嫩。6 f, h# T/ a$ ]' d! H* E8 c
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9 ?' F1 X; l* a- [ 珊瑚草 可 涼拌1 H- m: d+ d: V! g) [) e! p
主料: 珊瑚草，
i4 A! e( Z8 f) \調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ; X! t; N) }4 y
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
/ n3 e% k& v" d L7 q% D# l特點: 爽脆。& n! G6 ~( g) m. W. e1 K; W
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珊瑚草可制作料理, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!% Z) C% r& ?0 y$ j' c3 ]5 U/ t) _
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发表于 2017-6-3 19:07
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