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珊瑚草是種營養成分極高的植物，含酵素、礦物質、膠原蛋白、纖維素、鈣質，是天然的養身蔬菜，能解決便秘、貧血問題，達到瘦身功效。另外，珊瑚草面膜，讓皮膚白白嫩嫩。8 j5 ?6 f4 W9 L# X9 h
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2 D2 h6 t/ x& w, I: I 珊瑚草 可 涼拌! X1 b/ ?4 M) |: H7 {
主料: 珊瑚草，# O: `: A& H' C5 L1 G+ t! @3 {
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, + T* y, Y2 W# w
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。, G* M8 _- _9 _9 j- G/ X
特點: 爽脆。
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& {* z0 m; J d% g: F$ n0 ?珊瑚草可制作料理, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!# ]- N4 X! Q( h1 u5 ?6 n
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发表于 2017-6-3 19:07
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