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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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4 w/ {& D* _& F/ N0 W7 N一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。' A8 [9 o0 r# Y* d3 F3 m" \2 t
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。5 Z, h$ p: |& [- J3 T3 ^$ \4 ^. u
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。 f4 t) v5 K/ c, _/ ~. {6 t
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经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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* t( v/ M- S" B* @8 ^报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”- ^8 P8 f+ l$ d1 n( [1 R
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特朗普政府
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, M; r! D+ T, S' R2 ]& J% r另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。" Z9 P3 N8 ^+ A: p) E
. o( i) ]/ f/ w; t, }* i报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。" ~- o: z) N3 e! z# i9 C) f+ B' w
, p% e- e. g! z2 }, Y加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。
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涨幅超过可承受
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: n9 U' b6 ]! b9 f/ ]" k5 e) D过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。% D* B& Q* D, V$ t+ a
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。2 L; K5 m, R4 X5 G- H/ Y
% V7 `3 U" \' X报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。
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