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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。/ @7 B1 p9 `( a: c$ } K
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。. k; }8 v& _/ m$ f+ @
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。
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( G# T/ R3 @2 K2 ?. k1 f2 p8 |4 l经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。: |# @+ R* z: l9 |) X- v
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”
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% e7 s% J6 l. E/ N3 U6 r特朗普政府
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另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。9 {/ A) F3 p0 {% B/ G: D( i2 ]
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报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。0 T! v6 p) M% }1 x1 J* \: f
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。
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加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。# \2 v/ i. i/ i. \7 w
6 n7 a- a' W3 J$ ~5 u+ T' F& Y涨幅超过可承受% j+ ~0 a$ B' V; _
* e( D7 d2 I' U, |# \过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。. r: Y* |" u* d: I6 \* ]" p
, S0 J6 S8 V0 w报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。& P* a+ c" _3 m2 V- }0 k
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