做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

晓晓晓晓

如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
" u1 B  {* M' P% T$ R+ y比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
5 {1 h  Q' s$ S. `( U先谢谢了~~

eva

不是放酸里，是放醋里

咔咔

原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表
) ]! W+ x* N; m/ u  k如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
! t( }+ e, p' X: Z1 ?先谢谢了~~

% T' Z( K; `2 q碱就是发效粉吗？

晓晓晓晓

原帖由 咔咔 于 2007-1-13 12:39 发表
% Z* F" ]0 R4 @. ~
( ]: O5 Z+ s" f碱就是发效粉吗？

% g" S6 F* C- }& Y( c4 D; Hbaking powder

晓晓晓晓

楼上这个锅盖的图象很可爱哦
4 s* ^, @0 y6 ]* W. r5 C^^