懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

+ I3 V  D. G8 n/ O. }9 @3 [6 ^1 p材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜

5 Z1 ]7 h- w' B) \$ R步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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; v% d# A' A7 i, l3 n7 X我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
' B' M, O  o, a& f, d9 M2 [糖会不会粘锅啊？
$ I5 O* N$ _! L+ K
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

" b/ S! S% i, r5 t
0 O: I; t2 a9 G7 G, l有材料一起煮，不怎么沾。
4 o! e" U9 Q9 k, ^9 j
# |( x. Q- [2 V1 m' o我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

材料：
" F7 r" D9 z5 w: ^A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
6 c4 ^& U( o3 ?# F- _+ s9 c8 lB、蜂蜜
# b; @/ a. H; x* K# m& E( _% FC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
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步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
& N3 [2 i* K; e3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。


) ^; ~( \, e3 F) b" a
+ ~' U) K5 N; J# v! N; x+ }1 g8 X* i
大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

6 N) v  F  f8 z
  u! H2 I3 ~; d5 G: _! i. D+ T好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince