 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次8 G* b4 H0 L1 `1 }8 ^9 m
4 W& n3 k, y0 E# B& v3 |' x D, C材料:
# z/ e6 F; N: \0 LA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)
0 s+ t5 M% ~" C" i$ M6 Z$ FB、蜂蜜1 E8 H- U5 _' H, ?7 E; _1 s
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)6 _* m; I) x0 h/ d' |% [
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& v- t( Y1 S+ i) ?* q2 }0 c步骤:
6 x9 H' @: }0 k. ?+ m1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;" Y6 ^5 w3 }; Q! o; _
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
9 f# D, s" J# i4 ]+ \3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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7 x' g& K+ W/ N' [5 i大功告成
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