 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2007-1-12 23:31
|
显示全部楼层
不能编辑,只能重新再发一次
' q$ G1 X: `* k2 t8 y3 |! t; Y/ g0 {$ }* z' I3 m, ^
材料:
) n5 f, D' R2 X+ mA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)9 W% ~ k9 N# C& Y% o! ^; N
B、蜂蜜) n! V- E% X/ ?( B0 Q4 I; \
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
+ u% D* H: J7 a/ e* K
4 d. f; J5 Q0 }9 |3 _
: x5 d. w4 J! I; Z
4 H% M, A* ]6 V+ @& T2 `5 m步骤:( Q" l# j4 R8 T, f/ n! N* O3 w
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;
X) i' j. {9 ^& z4 w& [2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。3 h: a$ x4 `' M$ [. V3 J; L$ u% h
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
+ T F3 K" Z- t' \; R# ?
9 a: a$ t5 h/ _' ~
; E8 L$ ~; s% R# M: H5 @, d) Z$ r, Q
7 |; g* f9 N+ N6 `) p* G, }6 ]. @+ K( B8 L
大功告成
[4 E1 J" t: h) }/ \* @& J+ U; p |
|