 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次9 I5 s& l% f' \) o5 m1 P
( I' {$ j/ z% s
材料:
& ?4 @$ }) T" x' L& @, [( F" EA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)( |5 K& U6 Z# r, ?$ a
B、蜂蜜
. F4 W g. G# u: E L: f% S9 ?C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
. P5 G7 k4 g% g9 C( S, t
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; c) Q( [3 T' r5 i0 |
w$ V3 O/ X% X* b) N+ G, T3 t步骤:" K5 S8 L4 S8 S# Y& ~* j u
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;. ?. @9 e' D# a; l1 [
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。0 @2 \: f& t- |3 x5 ^
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成( _- U2 M7 S- \
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