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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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' i( y' `2 L5 a! T* \7 y) t 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:! \+ p) g* i4 z; z- t
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补钙、抗癌要吃它!
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; g( m- L& L2 z7 ~3 Y# T D% F3 d& S/ a降脂、降糖要吃它!4 V2 x0 ^+ q; J; {! ^7 ^/ t% L! c
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抗感冒、杀菌要吃它!$ r+ r% _' i' U, h7 N- Q
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防治心脑血管疾病更要吃它!9 L( _+ p8 R6 |
& Z. z: I6 v+ s1 b- W! G2 N对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!* R' w7 f' A' g, H; R! l( l" q
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁! y0 c7 m7 Y3 a5 I: U/ Y
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) t! s5 S' g* N& w洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。3 ?+ ~; _" G' O2 p$ X
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)2 N( K& t6 a/ f9 }6 c
( K N/ p1 r( s+ ^( R补钙:每天一盘炒洋葱- a" i& o$ h( ~% ~
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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3 d7 O5 V5 W& G* L2 K0 a% {所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。6 I3 X+ J# ^% J) j1 M) g5 ^8 K! Y
' r4 h/ {/ S/ _+ r1 T防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。5 D- o+ F+ R9 k& {# ?0 D, m
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。+ k; f* l' z, b9 z% h5 x
" m& s6 A# h# h' Y哮喘:每天凉拌洋葱丝* ]! z7 Y. A) b
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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# j$ e! h" S7 \1 e8 U4 \研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。6 S4 Y; R N% n) \
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。, v5 t; o$ G" `) t5 k5 L6 ]0 v
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。& h- K( m# N, i( c& f: N
+ G) P B' i7 x% p) E感冒消炎:喝碗热洋葱汤. o: ^+ A @6 N |. p6 o+ u% ]: I0 Q
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。 E7 S& x0 U6 N$ a! G4 \
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。6 O5 E; x; N5 p1 T1 Q% P, o
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痛风:洋葱泡红酒% d/ [" }2 Z6 t6 Y! }, i0 p
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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6 b6 A N& o, }% _( k+ o u洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!# j7 D( U4 p) Y3 W- E3 ^( D
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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% d& M9 j( O1 R9 W7 }3 n链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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