 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
旅德加拿大科学家的最新研究发现,市面上的瓶装水用塑料盛装,瓶装水贮存愈长,水里的潜在有毒物质浓度愈高。
6 ?2 H, v& g, u+ y# h, x# t
& v1 R9 c( w5 J) W* |( U; X$ H海德堡大学(University of Heidelberg)的加拿大科学家肖迪克(William Shotyk)比较28国132个品牌的瓶装水,加拿大产品约有20种,得出上述结论。1 H% n+ s3 U N. l1 U4 k
1 y1 r! J' p8 `瓶装水的塑料瓶用聚乙烯对苯二甲酸脂(polyethylene terephthalate)制造,肖迪克的研究旨在探讨塑料瓶与瓶装水水质的关系。他发现加拿大的瓶装水贮存6个月后,大部分品牌的潜在有害化学物质含量翻了一番,含量虽有增加,但没有超出加拿大卫生部订定的标准。
2 U7 s. g# T+ x: D$ y [- ~# z9 |6 X0 j# w( t$ Q3 B
肖迪克将于明年初发表论文,指出蒸馏水水留在塑料瓶的时间愈长,锑(antimony)等化学物质的浓度愈高,例如6个月贮存期。8 j- D4 x5 I& z% w
, q0 Y! ?* g( [7 a
肖迪克最近到渥太华讲学,提到他的报告。他在接受访问时说:“时间愈长,浓度愈高,因为(塑料)释出化学物。”9 }: }3 [0 t* P6 i& E9 _
! v: \- F3 J% }/ A5 E
肖迪克采取谨慎的态度,没说塑料瓶对人类健康的影响,只说要多做研究。锑是白色金属元素,小剂量可导致恶心、头晕和抑郁等征状,大剂量或有致命之虞。4 I9 J* N+ Z6 T4 B: Y4 Y- \
9 B$ ]4 \9 @$ j0 R, B* {3 |
肖迪克说:“在化学方面,锑和铅的性质相近,都有潜在毒素。”* ?+ S% q ]; w/ F; g6 P( E
. }7 y; Y' R- K; k7 O( A8 s
肖迪克的研究发现,加拿大瓶装水样本大部分起初的锑含量约为百万兆分之160,在塑料瓶内保留6个月后,含量增加一倍;其他国家样本的锑含量为百万兆分之2,000或更高。: K/ f/ c% ~. y. U$ K- [
' t5 `8 O6 |( G% M& ]这个含量仍比加拿大卫生部订定的百万兆分之6,000的标准低,世界卫生组织建议标准为百万兆分之2万。
9 z& n' b! y, L
. O7 R9 Y% v$ P" O- R含量未超世卫安全标准
, j) Y' j, h0 Z' D, s! f3 Y
% q. N$ L' i) {2 J加拿大瓶装水协会(Canadian Bottled Water Association)执行总监格里斯沃尔德(Elizabeth Grisworld)说,瓶装水虽存在有害的化学物,但研究不应令消费者担心。/ z3 k, L* \4 _& `9 Z2 F( `2 {( C
. k" ?2 t& F. N V# E5 _格里斯沃尔德说:“加拿大的瓶装水是完全安全,适合人类饮用,锑不会威胁人类健康。”6 @2 [" t- f$ h
# f8 n: g) g+ \7 |
肖迪克说,塑胶瓶装水储存超过6个月,锑含量有多高,要做更多研究,他计划在1年内测试这些样本。
) N; H+ [1 h/ Y- B+ E$ I; _* ]) Z3 L) E6 n) w7 ^5 L1 [* q, y
波拉斯研究所(Polaris Institute)指出,大约20%的加拿大人饮用瓶装水。加拿大瓶装水协会指出,2005年瓶装水业的收入达到6.52亿元。 |
|