 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
1 M7 m7 }' l; i4 v1 T/ E# C, e9 y- r! h9 q# N2 x
240种食物的血糖生成指数
# y' E. Y/ F7 U. i1 r' S
* M* Z, P5 a7 O6 m/ t2 H* v食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。 T& K0 u; W! X3 Q+ o% b" r% C" H' J
/ Z& A p( F4 T! B8 H1 v) d
一般而言，GI>70为高GI食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物，而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。) p, E2 n5 }3 C4 X) K5 G: r L
6 C+ \7 W# N6 L: q! J3 U7 E
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》，每一大类均按照GI高低排序，以方便您的选择。
+ q5 y/ @2 R$ o1 R# y7 x
0 C$ O) D% g- i% ?6 [, T+ I5 R' C240种食品的食物血糖生成指数2 O# Z- O B5 _: H8 G
1 J2 r$ g! a+ r4 a* T5 o; N X1.糖类食物
+ E! P. ]( E+ l0 u5 U( S9 p* x7 b食品名称 GI值
o6 y0 i6 M3 A7 R) |1 f麦芽糖 105 + T" J) u5 z0 r0 X
葡萄糖 100
0 {8 M: }4 \5 m绵白糖 83.8 - h9 J1 o1 h/ a$ q' W/ \0 k J
胶质软糖 80
4 y) m$ ^" o* s! C蜂蜜 73
* r* b) \, N+ |& g蔗糖 65
! y: c K a5 p方糖 65/ G; H0 L l. }4 U U* Y
巧克力 490 W! y1 n" I |
乳糖 46
3 G2 V% \# I9 {4 X9 N低聚异麦芽糖醇34.7% N; f! K' I7 D6 N
巧克力（加糖） 34 J2 {4 d s, D$ l3 h
MM巧克力 323 t4 ^" G9 f2 ?- Z1 x
巧克力（人工甜味剂） 24
1 f" Q3 A y' m! B% ^4 g9 F& c果糖 238 x2 c( N( i% R6 Y5 E
木糖醇 17.2
; t( W* X% A" M- i( B! l
: C, i0 v- L {% p% I0 G2.谷类及制品( |$ y2 ^: B+ P% T" J# e( Z+ ]$ k
馒头(富强粉)
' y2 k. `. z- b6 }- u# c2 h- E粘米饭(含直链淀粉低)4 r, n, H; T# T/ }% f; F
糯米饭
* M1 x. V3 I# v% d' j速食米饭
/ Q0 K$ T5 G' k& y, {大米饭) s8 u2 {: B9 C* Q
米饼& P' Y+ l& q8 F* t& i( X
面条(小麦粉,湿)2 I) s9 ]! ^: k
烙饼
8 U! i0 I3 f, F玉米片(市售)
3 P0 L3 U- l6 d! h7 g. O5 E油条
( O7 w% t" ^* g2 s+ b$ O玉米片(高纤维标签，市售)& `' Z' U! p- s' Z
小米(煮饭)
7 Z5 l' q F: D# E3 g4 F$ v) Z: I+ x糙米饭- T5 g' b; }/ S3 x
大米粥(普通): L# }- z0 h& V$ i* {/ | y" D, n
玉米面(粗粉，煮粥)) J, ]1 O- p6 v: G1 h
荞麦面馒头+ S) C0 z; I2 P) b# P; w
大麦粉2 ?- V. u, } v' W
大米糯米粥
& b- }5 b% m; t q& L4 y+ D7 A粗麦粉
5 X7 E; G6 A+ R& ]9 |( _7 q小米粥
/ L2 M" T& E$ {. }荞麦面条# E' F2 O* C' Y5 b9 L3 O
面条(硬质小麦粉，细，煮)
1 x7 M( @" ^! K) X% M燕麦麸* Z" X* V" `, k4 j' \8 `6 }$ L. p
面条(硬质小麦粉，干，细)
, a; n5 Z4 o; `' u) v8 @黑米饭
1 x, ^( A7 t- D玉米(甜，煮)
- y5 W3 _, \! Y- d7 k) h荞麦(黄)/ p( ]! K: z2 q4 m( v0 x
玉米糁粥. S0 c8 @9 f; S0 B
玉米面粥(粗粉)
5 T" u4 K0 H0 |3 ~粘米饭(含直链淀粉高)
3 G$ u- S; Z& }% P1 f, A面条(硬质小麦粉，干，加鸡蛋，粗)
) N" ~, o9 H j面条(小麦粉，干，扁，粗)8 L" l u/ R& r$ T$ u" H
通心面(管状，粗)
( ]; a5 P/ G( S4 k7 u) R& k5 m+ D. Z8 e黑米粥9 I, E( R9 s A% @ `* r
小麦(整粒煮)4 U: g/ A: @9 ^9 k4 X
面条(白，细，干)
0 O& N& r2 Z; U$ W' Q A( A0 V5 c! k面条(全麦粉，细)
& |8 Z7 _7 A& p/ o+ ~9 ]4 c6 W线面条(实心，细)
6 o: E0 D# a/ @! O1 w6 \5 G5 t$ Q黑麦(整粒，煮)/ |2 b4 {& ]/ X0 v9 X3 O
面条(强化蛋白质，细，煮)
* M# e3 A- C# t. i2 O. d6 ^$ |大麦(整粒，煮)
$ f' P0 w) f6 r稻麸- X6 k7 F& F% k0 i0 V
88.1$ z' ~+ x& O0 h. ~- y$ u3 \# u
88
* ^3 m" m$ p2 R! w4 R, k ^ 87
) L* B; @+ o/ g; L3 }, P8 v, V8 P 874 [! K( r* W* x
83.2
7 V7 _# B+ m# G4 r0 l, g 82% n$ \# `6 X& o8 d2 x" f6 o5 {. J7 t; F
81.6
: n' q! l! \% C! l ^7 X6 s 79.67 k2 s w! I3 e4 ?* v& }" P' I
78.5
3 ^* z8 p, K$ C3 a 74.9
, p$ v% z6 b3 n# ?& b. ]9 V% ?( ^; f. V 74
! ~: Z# d; s) x& D( D" v 71
6 o. s' ]/ S: I8 ] 70; b, T, r9 H2 A
69.4
/ }9 L4 ]7 Z9 H$ l/ l( l 68 C% G. r# I5 ]/ `/ P4 E/ u$ ^+ V
66.75 ]6 d& |. C+ W3 ? j) w
66
! X; @( a8 Y; P5 y 65.3
( K( n. I3 }! f7 w 65
2 f, X- b9 N M, s$ J, h7 z- Y 61.5
/ @8 E5 Z8 P7 U! j# X* J 59.3: W8 i* V+ H3 W) z5 P1 Q2 j
55
+ P8 Q) F6 Z3 i 55
/ r, u T% x4 c' [0 X0 e6 G 55
/ E4 o. M: x: T6 L% v1 ~8 P7 h 555 u: O! i. }7 [2 i% J6 K
55: y+ I0 h$ D0 w! y
54, d& W7 J4 t7 W
51.86 _/ b; d6 a! R0 S# } ?% V8 g0 y
50.9: G y% J+ Z7 e$ q1 C
50" y& A* I% g- _/ T
49
7 F( ~8 }) w3 `) _* p+ S$ J 467 r0 E O8 @5 k' x9 @
45$ ~5 y5 |# l. @7 _2 I3 q6 t: g
42.33 I! I/ p, v! n8 C9 D, a
41
8 a8 C$ H7 Q% p 41# y8 x- v, L% F5 N8 z; O( w+ j
37# ]1 X5 r! P7 l) W+ i) A' |
35
! a: F0 m( `$ |- f( q 34: _, o- x" ^. f# ]& q4 j6 s/ D1 \
27
. v$ u8 x% w& d4 D4 G 25
' K* C9 Q, I7 x9 @/ {+ d( w6 s* F, d 19
! F9 q! J$ A% t/ _( X3.薯类、淀粉及其制品
# x) Z9 B& Q+ [+ W# X5 e马铃薯(烧烤，无油脂)
( E1 Q3 F) F% t% k5 i马铃薯(用微波炉烤)
+ x7 w- }. }2 _& b甘薯(红，煮)( H) e# E+ l4 [! r8 Q
马铃薯泥
; i$ \* y8 Q# E3 H. g, ]* a马铃薯(煮): B" O8 b% A0 R' @
马铃薯(蒸)
$ ^( Y* ]& c. i" w: ?. U马铃薯0 t) K( u4 [0 K
马铃薯片(油炸)
" w! G7 f( Y+ ]7 H9 {% x6 b炸薯条/ E- n' ~& Z3 N* k7 g
马铃薯(烤)
! {, _: b& ]' }% u9 p) `" b甘薯(山芋)
3 o/ D/ W, m# p( i0 o0 P苕粉8 P; h5 q0 d( G# g) j' q* ^0 T2 H
藕粉% Z" ^. G f7 M% j
粉丝汤(豌豆). H, y( U; Q" P5 E' D3 b
马铃薯粉条
7 W" Z' d2 e& s( S$ w3 } 858 U& }- ~; d4 T5 Q
829 |6 ^$ _* ]) v9 e$ R! \) V8 |
76.75 a0 j, S, h( O9 z. K! ]. o' \; m' c: m
73: w# T* G& O2 j( v, o' r4 Z$ e
66.4- s& q5 B( `5 X* ^
65: C$ ^' d* V8 y, X. o& y$ }: q
62 s6 ~7 a- C7 l; v y1 d8 g; ]
60.30 R, P% P" P+ X1 h
60+ v) [: [8 j/ [; `, _
604 d3 M. r. v( e" |) n: J3 B; v
54. x# P2 g) a3 E5 v
34.5! c* s! P1 C/ M. ^4 n' m
32.67 z' l: T3 d* ~: [$ N+ b6 o3 @4 b
31.6: Y; n" l: w0 }! K$ w3 I5 O A
13.6- T+ x1 C1 Y1 d7 l* o* ?7 u
4.蔬菜类" U( ~" Q( {7 F; J2 R4 G) p0 B7 B" X9 `
南瓜[倭瓜、番瓜]$ C w/ N2 l7 N1 P. @
胡萝卜[金笋]) I* b6 @* b2 k
麝香瓜: v4 i3 ]3 I9 T: I" D
甜菜
6 U5 g3 h' T$ V+ @, g2 \山药[薯蓣]
7 A. h( G- {+ G1 A, k0 L3 L芋头(蒸)[芋艿、毛芋]1 q3 A/ S; @4 a( n0 h4 X9 M- g2 S8 L
西红柿汤
+ X# W. K8 Z) B% [* C |雪魔芋
: `1 N H/ u3 K* T. M朝鲜藓- _+ m" C5 Z# t. R" v; m
芦笋( e( l( A( L! @4 T- |: w- H5 F+ u9 w
绿菜花: y$ J- F7 k7 m) w3 H) V
菜花
5 u j ~+ ]4 B, G芹菜
- }2 n# Y8 n) y; x( _黄瓜; i& Q$ W( P$ ]4 E5 ?, K1 o
茄子! p. h" t3 r. D2 p
鲜青豆$ q. ?0 [* E$ W5 {
莴笋(各种类型)
' l6 m- C" n' h, d3 o生菜9 [5 J) T8 R0 _% G' p6 p
青椒
2 H. N5 e- E; f; S5 q1 y! c西红柿
" p. @- o& x0 Q; P9 a( e/ q. {7 I菠菜
* B; P! t: ?/ z g$ R 75* [- ]# i/ g2 D$ a8 }! B
710 j) x! a! c z7 E9 w4 V
656 F) ^7 u, _! x, _
64! x7 h6 }8 W' a' K- _
51
% P0 ]3 t0 u7 H( K9 V, L$ T 47.7
- H; J$ D: y, t; @ 38
0 O" f# @. u: h* n- e 17
S7 ]6 i- d3 n7 g' p0 H( j <15
* J8 X- N7 e$ i3 s4 N% D3 } <15
7 K5 {" N; v) |# D <15% P2 i# k9 X# c- O$ X
<156 x2 w8 K! s: S# c) k( |" ]& c
<15
0 J2 ^9 M. s* B z7 N& N <15
2 _) X: r6 c; I2 w4 C [& d <15- C/ x4 h% q7 c& W9 [. d
<15
0 Q# H3 g0 b- m: b+ o <15- B" O6 s9 y4 I& d3 d$ n
<15
% A0 M$ H+ }6 [5 z$ J- p6 l <15
. t3 Q7 f; L( ]* p* w2 n6 f9 Z <15
) y) G4 V9 S; `& C" `- \ <15
( E* Q% R% b2 g6 A5.水果类及其制品
1 ], @: A4 P( I3 v9 g' Z$ c* F1 f西瓜
9 G1 a* m) H+ [5 M$ h菠萝
! Q3 i5 l* x0 M5 \杏(罐头，含淡果汁)
* G } `' r: e葡萄干+ Q% {" Q5 u4 C4 N
桃(罐头、含糖浓度高) I0 Z$ {) g% ^' ~% J
巴婆果0 k& q" k) B# }# ?0 V
葡萄(淡黄色，小，无核)
) R- _7 @% L1 A( f; O芒果# I8 m6 E7 t* y/ B& \8 U
芭蕉[甘蕉，板蕉]! M! y) [7 y* M! h
香蕉 T+ V- `9 w. E$ L J m
猕猴桃( F$ |3 d( U* d, C& v
桃(罐头、含糖浓度低)' f! I J: h1 \) n# ^
葡萄
( j1 U7 O% C* n/ @: ?1 D柑( A b$ _0 m& a4 @: F: n$ ]+ x
美国苹果
7 C- O7 Y0 T9 I苹果1 y6 t7 W+ }- P; c; L' [. ~+ A
梨4 W( C6 K+ j }- }0 o7 x& C
杏干
" P1 S: q. |* ^+ b$ C$ p% W桃(罐头、含果汁)$ L1 @% _ z, W; Q& `* O
生香蕉
0 q# S( D& J3 r4 S桃
9 y4 \- E4 r& C柚. W W- K% J. `3 Z
李子: b1 m$ `7 ^3 v( b
樱桃
% O5 }0 S: @- t72( T W/ M! ^: p% X* ?# F$ U
66
4 p. A8 g# I* a' Z/ y/ W$ a5 Z 64) m4 B5 N v, r+ R
64
7 M S; `/ c, E$ I1 _2 U/ F0 Z$ Y& Z! r 58
' E3 ^: c* ]6 |" I, ?2 g) F 58
2 c5 M. m: g6 B# m3 I4 f 56
' w, o& O7 G3 q4 k; B 55
2 I- ^9 _* M) z, u( n9 S 53
- B, t% e3 ?6 g) w 52- L# @5 n/ [6 t# I+ Y8 F7 u9 r. B
52
, G) V( L/ U0 L" c( H 52
, |5 J/ s$ y% B 43
, f, C( h) ]) |. X0 n1 a) C) Q- L 43
3 ?. `8 W8 F* j2 ^) e& o, Q 405 z% {7 ^9 H6 b& M
362 }( N# [3 E1 }
36
5 O4 c ~ K. x 31
$ ]/ n5 U0 p- j 30
7 x& N, t/ ^+ L- P+ k/ q: [ 303 @ C) r' a' H
28; G* l9 A8 ?) ]% {- J' j
25
1 \% y' Q) g9 H5 E 24
5 C k5 ] N4 F/ W8 {: r3 I8 h2 L 22
+ U+ \1 M6 w0 R) |) z( i% y/ w" j6.豆类及其制品; G8 n6 N* U9 E( t& ~9 v, r: n! u
黄豆面(有面粉)挂面' [: s( H$ j0 _5 `
黑豆汤6 H9 @ ^* o9 Q) v
四季豆(罐头)9 h( ]( M. j; ^* h- p
扁豆(绿，小，罐头)
\7 X+ f# M/ m9 X罗马诺豆2 u% O2 ] O' h
青刀豆(罐头)6 H& t" o2 t* l0 a) r! L! z
小扁豆汤(罐头)+ A( Z7 b4 L, x0 O9 V
黑豆$ z1 c5 Q w$ ]/ n. @7 m
鹰嘴豆(罐头): v8 ?. v c' o: X; ]
咖哩鹰嘴豆(罐头)' n3 [" O6 E. d. L7 f! J. q" a' R* s
青刀豆
0 G9 E7 l: [6 p2 A& k扁豆5 N( m {: N% R6 q, B* W0 p
四季豆(高压处理)
/ y) n( ]4 P' \) N绿豆挂面
: t' G( h* t1 y) u鹰嘴豆/ c0 B" P2 d2 E
利马豆(嫩，冷冻)
: {- d8 e7 ~# R豆腐(炖)
/ H8 p+ F. q1 a$ d利马豆(加10克蔗糖)1 I& Z- t2 F+ c# f' b4 V, I
利马豆[棉豆]$ p' F! P; B: D8 S) X% l# s
利马豆(加5克蔗糖)
% j! L0 E9 l3 X/ L, E T2 D3 {扁豆(绿，小)+ e) Q7 E, A$ k4 C$ m4 a
绿豆; w3 x5 b% N% W& a" Z/ k7 Z! s
四季豆0 t8 y/ G5 ^: {9 A3 J; Y4 R
扁豆(红，小)
2 q8 S, n) y) B6 `豆腐干
# ^& a. o4 l8 s0 Y$ d6 o/ W7 M7 R豆腐(冻)& D5 R7 |; S5 r2 F" P0 w4 Q' j
黄豆(浸泡，煮)+ g5 A) e& r- v) T
蚕豆(五香)
7 h3 `# u# W9 E _黄豆(罐头)
9 \ ?' u' s; t# {+ I 66.6
: @, W2 G8 g# |0 G( G6 M1 r! s 64
$ q, {$ `! W. e$ O0 U/ h, y 52
" G! y; g3 E" H) a 52
* ?; u3 f, Y# v" s 46
6 G+ e" @$ z% @$ t. m 455 D1 n3 N5 Z2 [, t- _/ D
44
; {& l8 }9 f ]: ~ 42+ }. p1 V3 w. s! e
42
8 m' j% ?+ f1 A3 d: h9 u9 g* H 41, o$ ^. r" L. y# m
39, f& M7 j4 [ \ d; f" H
385 }' K- k0 s4 n" w1 ]' [/ W; R
342 E g7 a. Y6 G, `1 D4 n
33.4, l. S: V, ^) U' M
33
3 c0 o# G! e8 z5 g& p* L 323 R( s1 A; f; I6 A5 e$ P
31.93 P {- v/ }1 r) o; I
31% B+ j' V' Z+ z6 |- ~1 J
31
2 Z* |) f9 O8 l& \* o& }9 ]* \ 30
4 n6 e- G& R; ?0 Z. l/ x5 k 30
4 Q3 {+ N" c. W' S, h/ g1 T 27.2. V5 ]2 d- k, f8 B4 `
27% A6 P/ H9 @# i: V3 [
26* N( F8 `! M. M$ l/ ]
23.7' m, }/ f0 ~6 A# t# U/ W. x: K, d. Q
22.3
. O$ q& `+ k7 `$ n6 { 18
8 t Y4 G6 N7 E( `' K1 \, E 16.9+ F/ Y) r" {# z3 c
144 [/ Y5 p. _8 c; k9 y6 Q" k0 w
7.乳及乳制品. E8 \; t) M: }1 ~, ^) h
酸奶(加糖)
1 ]1 g% u% d- O克糖奶粉, d ^2 F( B! Q9 ^: b
老年奶粉- p: z* g6 ?: l) z4 L
酸奶酪(普通)/ J' ~: k7 f* \7 P8 X1 | N
牛奶(加糖和巧克力)! e+ _6 j) B6 U+ I
酸奶酪(低脂)# g" r& Y+ H9 |$ h- a' R
脱脂牛奶) b* b; K. X4 E5 C) J; h8 h1 r& [
牛奶
( e. Q. a; H0 E' b" k全脂牛奶$ j# i7 R9 l! v( D/ p! ^) L
降糖奶粉7 w) {* {6 n+ N$ d- |) C+ U
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)9 b, w5 x5 q. d3 l
豆奶
. x! H) I' z5 i酸奶酪(低脂，加人工甜味剂)1 Q/ X0 i/ c6 S
低脂牛奶
# ?4 i" t+ Q. ^" l2 P. ]- W$ | 48
|$ S! B) A. b3 Q 47.6
- \, i% C# ^2 \/ i+ _) R7 x' p 40.8' |/ q- y% j! ~8 ?2 o
36; E) X* Y1 @' l; B4 `8 C0 t+ V9 G
34
" L& Y# q; ]& X5 p: P 33% W) I: w3 Q/ X6 t
32$ |' N# Z2 s3 x- \
27.6
8 x o: Q, T+ l: L 27
4 R! N! \4 R( F% U V% c 26
" X8 P& C$ f) m9 ^5 r6 p 24
2 _1 x, O, K3 }! x+ d. f7 r 19$ U2 K7 ^9 q1 O1 Z- ~: K1 V
14
$ H/ u0 c% t: {" C; f 11.91 z$ x8 l" {3 r9 o2 {
8.方便食品; {; |; _- i+ r$ \, `
棍子面包: [4 s8 c/ g# l y* |3 r$ B
卜卜米(家乐氏)7 b8 b/ O! B& }# a D1 |/ f3 j
大米(即食，煮6分钟)
' B/ Q4 M I {2 u: P白面包5 F5 O% L. c: v- J
桂格燕麦片
* V9 n4 s/ ?4 I! b* n; d8 _/ h膨化薄脆饼干
" c" ]0 Z5 G% F7 M( T3 H9 k1 q可可米(家乐氏)
' F" v1 N1 u: ? A香草华夫饼干
4 w, E, f9 B Z7 \华夫饼干
" Z) Y S4 P* _$ B8 K1 ^格雷厄姆华饼干
& f/ E$ g; z1 z9 c; C3 y- D& k: u梳打饼干( I$ h( t8 y8 K1 c% Q0 ?: u- x
小麦饼干. T; G6 O9 X, l7 _* `. M$ j# Y
面包(小麦粉，去面筋)
# ]- N, V4 ]; N- c9 l2 Y. _6 ]) K6 X) @即食羹
" M P7 I4 ~0 ~' y; Y6 U小麦片6 H; y0 t5 e5 C( C8 L) k5 P
面包(全面粉)
# e d5 d: b' s" q9 E面包(小麦粉，高纤维): m/ W+ ]9 F" K' G
新月形面包
6 j4 r4 I- K( P- [; c竹芋粉饼干
! s8 a$ S" S. F7 d面包(80%～100%大麦粉)
h! S6 }2 S9 e' \7 ?营养饼$ H" K* n( O; g' W2 ^( q; m
面包(黑面粉): X! l/ S' k0 X; `
面包(80%燕麦粒)
% D* ]' c8 }8 S) ]* V高纤维黑麦薄脆饼干 ~3 a# @% T- _ ^' l4 S
面包(粗面粉)
8 L+ X, X; L2 k& v9 W# v1 ?+ v油酥脆饼干
) ^. p4 N* w7 Q7 Y' B4 F/ n汉堡包+ E0 z9 e. H# `! ^
比萨饼(含乳酪)# p, H( ]/ ]# a5 I9 J
酥皮糕点
2 c1 z/ y( e6 `6 V" T: b* [$ }黑五类粉+ |% r4 i# t7 Y" C5 |# @
燕麦粗粉饼干
$ S; ]+ O, E% ~- f/ f- f爆玉米花" K" r v( d8 n' X" x
重糖重油饼干) U$ j) F& k2 @! L+ f* @" o
荞麦方便面( |6 G, m* t) O9 n3 F& W7 O
面包(50%～80%碎小麦粒)/ o4 P! |* c! }( R5 J# `
面包(黑麦粒)
) [8 ~$ _9 i% K- w: y9 _( b3 p巧克力架
9 n5 `/ z/ m! Q7 f7 j达能闲趣饼干. m4 Q6 E( E" s5 x6 a# g1 ^, V
面包(小麦粉，含水果干)& Z$ a& W" S4 p
面包(45%～50%燕麦麸)
4 v! B' n! c1 U; J, G+ l9 w大米(即食，热水泡1分钟)5 v; X3 ?# g! R$ w! r/ M2 c) v
面包(50%大麦粒)4 T3 U4 ]' x) ^# Z4 K# e0 V9 W. N1 r [$ Y
达能阳光饼干: t4 R, C( J- |- ^, v7 A# e* v" G
面包(混合谷物)) r2 q: w6 l/ L" g5 u- {
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
1 z0 x; R/ a& S B( W) {全麦维(家乐氏)
2 [! R7 I5 T a5 \$ {4 `+ b达能牛奶香脆饼干
4 @7 z" Z9 f9 {5 W' v面包(50%～80%碎大麦粒)% }. L( U7 m" k9 \: r! N4 H& r, e
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34
2 }9 I9 \2 Q' [' `+ p9.饮料类8 F) n/ U. @' X$ D6 `/ B
芬达软饮料2 s6 F# B$ @- X
软饮/苏打饮料7 f5 a6 ?/ D0 l3 f, F0 E
冰激凌 W- {9 E6 i* K* C) c" P
可乐-软饮6 Q0 ^ l; I/ M4 [- N$ m. _
橘子汁+ o+ W' `9 V5 j r9 w. ^; e
冰激凌(低脂)8 Z2 _ I' |: ]; Q: b* k6 I
葡萄汁$ ?' W2 ~8 n p+ ~0 z N
柚子汁(不加糖)) ^" C" b3 ^9 o
菠萝汁(不加糖)
6 M- ]# L9 T0 ^; ~巴梨汁(罐头)
& U2 Y% n6 k) M苹果汁3 W8 {* H! @3 E) T& e/ g8 ?
可乐饮料2 o8 A; i) d3 z5 l" E8 d6 M
芬达* \( b4 } f5 Z; @& {9 Q, b* L
水蜜桃汁
( \4 h5 O, C T" Y6 t/ j 68
2 d7 i1 p. b+ i; C 63
9 N& `+ [. r# q0 U4 q 61
9 E% e6 D' v; [: R 53±7
0 D8 N1 X" b) b5 J8 _+ |3 H 52* i% h0 A! s$ v8 i" j* x
50
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48
8 L, e: c% r% R' N% K 46
/ {( U1 j; v: y% u* f 44
7 b; o& Z7 E5 m% p: X8 i3 | 41
$ g- E: q; U" n/ V) e 40.3
; q% ~3 U" y- W* W7 Z, v 34
; W8 x& |/ O1 g+ I, Z* ` 32.7# U! @7 Z6 I7 y: Z- _, o3 g( {
10.混合膳食及其他, X/ @( h# `1 T- D3 J
枣
. B# H, p" P% L- l/ S牛肉面
& [5 t: ^2 K& V$ c' ~米饭+红烧猪肉
2 ?3 x& _" b7 w2 C玉米粉+人造黄油(煮)
$ D8 I |) b7 |/ q" A3 E米饭+蒜苗炒鸡蛋4 d! f0 \. v/ Y. ` m& |6 U
馒头+黄油
3 Z# a3 A+ z" X5 P: p二合面窝头(玉米面+面粉), x& `/ j7 U% \* B4 u$ D& g/ L) t
米饭+炒蒜苗
. G2 m; J8 ]" s: R4 Q) R1 q5 X" S米饭+芹菜炒猪肉
) o x! l3 B p* S' L% d馒头+酱牛肉
; v# d x. A; k! R馒头+芹菜炒鸡蛋, J i2 y" ]8 g# |; Z
饼+鸡蛋炒木耳
+ V ?/ z% h& I) O% d" l3 ^' X芹菜猪肉包子7 R. Z7 p5 \$ h4 }
硬质小麦粉肉馅馄饨! {6 K: b8 k M& I( |* f
米饭+鱼; s. Z7 x$ D" |& B
三鲜饺子
8 n8 w9 G% O- W猪肉炖粉条5 O7 p* U. l( R! w
花生. t$ Z# R% c Z: w+ T
103
1 I# X E! n' m% c( W+ o 88.6
: s/ p* h2 i7 o. R, ]' J% \ 73.3
" k# s! X0 ]! @; Q' g# P& o4 k 69/ W' X- Q8 U. U
68" C/ A/ Z. u5 ]* Z6 a# R! o
68* o8 H, h+ k, v$ H8 ?% ]$ e
64.9% F9 \% [; ]; ~, A* H: l
57.9
: g( K6 M! U; p2 G9 Z' g1 y, G 57.17 O. Q! e0 h% J2 n5 s; H" ?
49.4
7 Z3 b' C/ P1 |/ s 48.65 C6 E( F* q8 l [. _7 j! v4 Y
48.4) m5 ?8 n7 p: ]( i' F/ K
39.1
& |# M; U5 _4 z9 R1 Q4 q r% ]$ V 39: ~" {) P$ r8 b7 J% M: [
37. {0 l, N6 E- f) z8 I0 `
28
. e. P9 ^! u4 ?, @# R: Q( O 16.7. s/ g, l! y; j3 h
143 x5 s9 } d' ~0 W+ C9 \
来源：《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
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) |( _. k8 X, V- d" q5 ^$ l链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-11 18:51
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发表于 2016-1-13 19:09
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