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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。( J7 c. f) @" x
( b. S  c2 T: x* s
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
( t# }, m0 c0 B$ W! D
* p' w% x: O: n4 ~# G+ h0 u0 ^   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。& N6 w+ r3 y: |
/ F# ^7 K* N( g3 l9 L& d# T/ V# t6 i4 X
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
6 ]$ b% Z- l2 \4 k+ }' T0 h
0 x+ L  o7 |0 b“发面和蒸馒头的方法”+ }) T2 U9 d. |, t; d/ X& A

; T) ~5 z7 D2 q5 X, ]& m我蒸的馒头特别松软,好吃!6 L5 Y9 d; N& ~" |' l# I
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
$ ~1 p7 ~0 k, Z& s" Y8 c' ?# S参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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